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Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Resa: 4 porzioni
4 tazze di fagiolini freschi, le estremità rimosse
1/2 cucchiaino di aglio fresco tritato
1/4 di cucchiaino di sale kosher
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di olio di canola
Preriscaldare il forno a 450 gradi F.
In una ciotola capiente, mescola tutti gli ingredienti.
Foderare una teglia con carta da forno e distribuire uniformemente i fagiolini preparati sulla teglia.
Infornare per 25 minuti, o finché i fagiolini non saranno croccanti e un po' disidratati.
Per porzione: Calorie 64 (Da Fat 32); Grassi 4g (saturi 0g); Colesterolo 0mg; Sodio 152 mg; Carboidrati 8g (Di all'e tary fibra 4g); Proteine 2g.
Produzione di birra messicana
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