La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Pianificazione e preparazione di una cena di Natale bianco per 20
Preparare questa cena di Natale per i 20 non deve essere stressante. Con il menu tutto pronto per te e la spesa alle spalle, puoi preparare diversi articoli in anticipo in modo da non avere molto da fare il giorno della tua festa.
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I biscotti alla meringa possono essere preparati con un mese di anticipo.
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Il condimento ai mirtilli rossi può essere preparato una settimana prima.
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Preparare il ripieno due o tre giorni prima, insieme alla salsa di cipolla.
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I funghi e le cipolle possono essere preparati un giorno prima, così come la bûche de Noël e la zuppa inglese.
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Il giorno della festa, prepara il tacchino, la salsa di fagioli, il cavolfiore e la frutta zuccherata.
Tieni a mente questi suggerimenti quando aumenti o diminuisci le voci di menu:
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Salsa tiepida di fagioli al tartufo bianco: può essere aumentata o diminuita direttamente.
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Salsa di cipolla caramellata con crudité: può essere aumentata o diminuita direttamente.
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Salsa di riso selvatico con uvetta dorata e noci pecan: può essere aumentata o diminuita direttamente.
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Crema di cipolle e funghi: può essere aumentata o diminuita direttamente.
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Gratin di cavolfiore: può essere aumentato o ridotto direttamente.
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Sapore di mirtillo rosso speziato: può essere aumentato o ridotto direttamente.
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Bûche de Noël al cioccolato bianco: puoi farne uno piccolo dimezzando la ricetta o due raddoppiando la ricetta, ma non provare a fare un gigantesco bûche de Noël.
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Zuppa di pere e mandorle: può essere aumentata o diminuita direttamente; usa solo una ciotola di vetro molto grande se ingrandisci.
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Frutta glassata allo zucchero: può essere aumentata o diminuita direttamente.
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Biscotti con ghirlande di meringa: possono essere aumentati o ridotti direttamente.
Produzione di birra messicana
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