La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Pratica la moderazione con cibi ad alto indice glicemico e per occasioni speciali
La moderazione è più importante che mai durante le occasioni speciali come feste, feste e vacanze. Creare un equilibrio tra cibi a basso e alto indice glicemico nel piatto di fronte a queste sfide può essere difficile, ma non se si dispone di un piano d'azione strategico per raggiungere la moderazione.
Ecco un'analisi dettagliata di come trovare moderazione con i pasti in occasioni speciali:
Scansiona l'area e prendi nota di tutti i cibi ad alto indice glicemico e ipercalorici disponibili che ami.
Scegli i tuoi tre cibi più amati da quella lista.
Qualunque cosa tu faccia, non saltare questo passaggio! Spesso, quando ti dai l'ok per mangiare tutto ciò che vedi, finisci per indulgere in cibi che potrebbero non piacerti nemmeno così tanto. Scegli i tuoi preferiti invece di provare un po' di tutto.
Mangia solo i cibi ad alto indice glicemico e ipercalorici che sono entrati nella tua lista dei primi tre.
Mentre cerchi di concentrarti sul mangiare i tuoi tre cibi principali, potresti scoprire che ami molti cibi diversi che non sono così buoni per te.
Questa festa/riunione di vacanza/vacanza non è l'ultima volta che puoi avere questi cibi. Stai vivendo uno stile di vita a basso indice glicemico, non seguendo una dieta rigorosa, quindi non sarai privato di tutti questi alimenti. Puoi averli in un secondo momento, e con moderazione, ovviamente.
Per ora, incoraggiati ad attenerti ai tuoi tre cibi principali e mangiane porzioni più piccole o prendi il tuo preferito in assoluto in modo da poter mangiare un po' di più di questo cibo.
Ora scansiona l'area per i tuoi cibi a basso indice glicemico e ipocalorici preferiti.
Forse ami davvero un'insalata di verdure saltate, ma hai un blocco mentale contro il mangiarla a una festa o ordinarla in vacanza. Per vincere un blocco mentale, basta porsi una domanda: ti piace davvero questo particolare alimento a basso indice glicemico e ipocalorico? Se è così, probabilmente ti piacerà tanto quanto le tue scelte ad alto indice glicemico.
Rallenta e goditi il tuo cibo.
Più velocemente mangi, meno sarai soddisfatto e più ne vorrai. Ti sentirai più soddisfatto se rallenti il cibo e ti prendi davvero il tempo per goderti il cibo.
Seguendo questi cinque passaggi, puoi comunque concederti tutti i tuoi cibi preferiti in occasioni speciali, senza sprecare calorie e aumentare la glicemia rispetto a cibi che non ami davvero. Pensalo come riqualificare il tuo cervello per mangiare ciò che ami invece di sgranocchiare qualcosa perché è lì.
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