La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Prepararsi per un viaggio di degustazione di birra
Inseguire esperienze di birra lontano da casa richiede impegno e indagine. Per fortuna, poiché le persone ora vivono in una comunità più globale e hanno accesso a tutte le ore a informazioni affidabili e aggiornate, pianificare il trekking della birra a molte miglia da casa è piuttosto facile.
Ecco alcune idee e suggerimenti generali che potresti prendere in considerazione se intendi fare un serio trekking sulla birra, in particolare fuori dal paese:
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Pianifica il più possibile. Dopo aver deciso dove stai andando, scopri quali opportunità di birra esistono dentro o intorno a quella destinazione. Considera quali birrifici ci sono e se i tour sono dati o devono essere programmati. Scopri la cultura dei pub o delle taverne locali e scopri dove puoi assaggiare una varietà di birre e anche un buon pasto. Prendi in considerazione l'acquisto di una (o più) delle numerose guide alla birra in pubblicazione.
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Scopri le leggi e le usanze locali:
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L'alcol può essere vietato in alcuni paesi o addirittura contee (negli Stati Uniti).
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La birra potrebbe non essere disponibile per l'acquisto al dettaglio in determinate ore del giorno o in determinati giorni della settimana.
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Pub e taverne possono mantenere orari insoliti e scomodi in alcuni giorni della settimana.
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L'età per bere potrebbe essere più bassa di quanto ti aspetti, consentendo a un amico più giovane o a un familiare di unirsi al tuo trekking.
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Tieni presente che le sanzioni per intossicazione pubblica o guida in stato di ebbrezza possono essere particolarmente severe in alcuni paesi, inclusa la detenzione.
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Prima di uscire di casa, prendi contatto (almeno via e-mail) con quei birrifici o locali legati alla birra nella tua agenda. Vuoi assicurarti che siano aperti alla data e all'ora della tua visita.
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Porta una macchina fotografica per registrare il tuo tour o visita. A seconda di dove ti trovi, potresti dover chiedere se è possibile scattare foto.
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Porta strumenti per scrivere e qualcosa su cui scrivere. Prendere appunti, soprattutto sulla degustazione della birra, è utile. Più birre assaggi, meno tendi a ricordare.
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Con ogni mezzo, raccogli e conserva biglietti da visita, sottobicchieri e altri ricordi gratuiti del tuo viaggio. Ti aiuteranno a ricordare dove sei stato e cosa hai assaggiato.
Produzione di birra messicana
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