I programmi relativi all'indice glicemico, come lezioni e conferenze, sono scenari vantaggiosi per tutti: ricevi informazioni di cui ti puoi fidare e costruisci un nuovo gruppo di supporto con gli altri partecipanti. Trovare lezioni e conferenze sull'indice glicemico non è sempre facile.
Le lezioni di gruppo si verificano come serie o affari una tantum. Ad ogni modo, puoi spesso trovare queste classi nel tuo ospedale locale. Inizia controllando il sito Web dell'ospedale per vedere quali tipi di corsi di salute offre. Se non ne trovi, puoi chiamare il dipartimento di nutrizione e chiedere se offre mai lezioni sulla dieta a basso indice glicemico o sulla gestione del peso in generale.
Un'altra opzione per trovare lezioni di gruppo è cercare dietisti registrati che lavorano in uno studio privato nella tua zona. Fai una ricerca sul web o tira fuori la rubrica e sfoglia le Pagine Gialle per vedere se qualche dietista locale offre corsi.
Se non riesci a rintracciare un corso, trova un dietologo locale registrato e chiedile se sarebbe mai interessata ad avviarne uno. Se riesci a persuadere la dietista che diverse persone nella comunità trarrebbero beneficio dalla lezione, potrebbe essere disposta a provarci. Non fa mai male chiedere!
Andare a una conferenza professionale sulle diete a basso indice glicemico può sembrare un po' "fuori dagli schemi", ma è stato fatto. Gli operatori sanitari devono seguire corsi di formazione continua su molti argomenti diversi per tenere il passo con le ultime ricerche. Se non ti dispiace ascoltare un sacco di gergo medico, le conferenze professionali possono essere un ottimo posto per ottenere l'ultimo scoop sull'indice glicemico.
Non solo le conferenze professionali sono costose, ma in molti casi devi essere un operatore sanitario per partecipare, quindi questa strategia non è sempre realistica. Tuttavia, molte persone partecipano a queste conferenze per propria informazione. Possono essere un ottimo modo per fare rete e incontrare professionisti che lavorano in quest'area di competenza.
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