Famiglia affamata e niente da cucinare? Assicurati che non accada mai più. Se tieni sempre queste graffette nella dispensa, nel frigorifero e nel congelatore, non rimarrai mai più bloccato senza altra scelta che il cibo da asporto. Puoi certamente aggiungere a queste liste, ma questi elementi essenziali possono sempre aiutarti a preparare un buon pasto. Per gli articoli che usi regolarmente (come pane, uova e latte), pianifica di rifornirti circa una volta alla settimana.
Dispensa
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Lievito in polvere
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Bicarbonato di sodio
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Pane
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zucchero di canna
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Fagioli in scatola (pinto, bianchi o neri)
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Cereali (caldi o freddi)
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Brodo di pollo, manzo o vegetale
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Sidro o aceto bianco
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Polvere di cacao
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Caffè e/o tè
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Condimenti: ketchup, senape, maionese, salsa barbecue, salsa di soia, sottaceti e sottaceti
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Amido di mais
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Erbe essiccate: basilico, alloro, origano, rosmarino, dragoncello, timo e prezzemolo
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Farina
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Zucchero granulare
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Spezie macinate: pepe nero, pepe di cayenna (o fiocchi di peperoncino), peperoncino in polvere, cannella, cumino, curry in polvere, zenzero, senape secca, noce moscata e paprika
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Marmellata, gelatina o conserve
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Sciroppo per pancake
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Pasta
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Burro di arachidi
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Zucchero a velo
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Riso
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Sale
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Salsa di pomodoro, pasta e pomodori in scatola
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Estratto di vaniglia
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Olio vegetale
Frigorifero
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Burro
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Formaggio (duro e morbido)
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Uova
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Frutta fresca
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Verdure fresche, comprese le verdure a foglia verde
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Carne, pesce, pollame o tofu per durare dai tre ai cinque giorni
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Latte
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Yogurt e/o panna acida
Congelatore
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Frutta surgelata, per frullati e salse
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Verdure surgelate che mangerai davvero
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Gelato o yogurt gelato
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Carne, pollame e/o pesce per circa una settimana