Quando stai attraversando i primi 30 giorni del Paleo reset, stai rompendo le abitudini alimentari e le voglie, in particolare le voglie per i cibi zuccherati. Il demone dello zucchero ti picchierà costantemente sulla schiena, cercando di farti mangiare il tuo bagel, la pasta o la ciotola di cereali. Questo ragazzo cercherà di giustificare perché non è un grosso problema avere una ciotola di farina d'avena o un panino.
La tua mente razionalizzerà il motivo per cui devi interrompere ciò che stai facendo e colpire il granaio dei bagel. Ciò che il tuo cervello pensa di volere non è sempre ciò di cui il tuo corpo ha bisogno e hai bisogno della forza per avere una chiara comprensione di ciò che sta accadendo.
Come fai a sapere se hai una dipendenza da zucchero? Se mangiare zucchero fa scomparire magicamente tutti i sintomi per un po' o se non riesci a stare a lungo senza cibi zuccherati, probabilmente sei dipendente.
Quando hai un desiderio, il tuo corpo di solito è alla ricerca di una rapida esplosione di qualcosa per farlo sentire meglio. Spesso, quel "qualcosa" è una sostanza chimica del cervello chiamata serotonina. Questa sostanza chimica influenza l'umore, in particolare la felicità e il benessere. Più alti sono i livelli, più ti senti felice. Quando i livelli di serotonina diminuiscono, il tuo corpo urla per un cambiamento. Sta cercando quella sostanza chimica del benessere per alterare la sua attuale chimica cerebrale.
Questo è uno dei motivi per cui così tante persone si trovano nel circolo vizioso del consumo di dolci e cibi ricchi di carboidrati. Spesso le persone si automedicano con cibi zuccherati a base di carboidrati, cercando qualcosa che le faccia sentire bene e cambi il loro stato d'animo.
I seguenti fattori possono abbassare i livelli di serotonina:
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Stress: uno dei motivi principali per cui così tante persone stressate hanno un problema di peso è che stanno cercando modi per aumentare la loro serotonina, e i carboidrati zuccherati spesso riempiono il conto.
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Mancanza di luce solare : la luce solare svolge un ruolo nella sintesi e nella regolazione della serotonina. Se lavori in ufficio o stai molto in casa, la mancanza di luce solare può far scendere i livelli di serotonina.
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Invecchiamento naturale: questo processo naturale può far cadere la serotonina.
Per aiutare davvero le tue voglie su base continuativa e per liberarti del demone dello zucchero una volta per tutte, devi essere nella pratica per mantenere i tuoi livelli di serotonina. Cerca sempre di trovare modi sani per aumentare i livelli di serotonina. Per bilanciare la serotonina, procedi come segue:
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Mangia cibi Paleo. Questa è una delle cose migliori che puoi fare per i tuoi livelli di serotonina. La frutta e la verdura ad alto contenuto di fibre, le proteine Paleo e gli alimenti non trasformati sono tutti alimenti che il tuo cervello ama. Gli alimenti paleo-approvati sono l'intervento perfetto per i bassi livelli di serotonina.
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Esercizio. L'esercizio fisico è uno strumento straordinario per alterare la chimica del cervello e i livelli di serotonina.
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Pensa bene. Cerca di concentrarti sul mantenere i tuoi pensieri felici e positivi. Questa abitudine farà molto bene ai tuoi livelli di serotonina! Pensare positivo è uno strumento molto potente per mantenere il tuo umore naturalmente elevato.
Il demone dello zucchero non va in giro perché ti manca la forza di volontà o perché sei debole. Le persone che riescono ad accontentarsi di avvolgere le loro proteine nella lattuga invece che nel pane non sono più forti, né hanno un dono speciale della forza di volontà. Molto probabilmente, sono riusciti a uccidere il loro demone dello zucchero. Il loro corpo non urla più per i dolci e si accontentano davvero di farne a meno. Quando seguirai i passaggi che ti abbiamo dato, sarai anche libero da questo demone e in pace con i tuoi involtini di lattuga.
Dopo aver eseguito il ripristino di 30 giorni, sentirai che il demone dello zucchero inizia a prendere le distanze. In poco tempo, ti libererai di quel bastardo una volta per tutte! La chiave è rimanere a bordo e capire cosa sta succedendo al tuo corpo. Più conoscenza hai vivendo Paleo, più difficile sarà per il demone dello zucchero convincerti a fare un viaggio alla panetteria.