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| Impostazione della pressione | Temperatura di cottura | Livello di pressione in libbre per pollice quadrato (psi) |
|---|---|---|
| Alta pressione | 250 gradi | 13–15 psi |
| Media pressione | 235 gradi | 10 psi |
| Bassa pressione | 220 gradi | 3 psi |
Produzione di birra messicana
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