La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Ricetta per costolette di agnello alla griglia con pesche speziate
Questa ricetta per le costolette di agnello alla griglia senza glutine con pesche speziate può aiutarti a portare la cena in tavola rapidamente. Dopo che ti sei fatto strada in una giornata impegnativa, assumersi il compito di preparare un pasto senza glutine complesso non è facile, ma non devono essere complessi.
Credito: ©iStockphoto.com/mj0007
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Resa: 4 porzioni
1/2 cucchiaino di cumino macinato
1/2 cucchiaino di origano secco
1 spicchio d'aglio, tritato
8 costolette di agnello, spesse circa 3/4 di pollice, tagliate a grasso visibile
1 libbra di pesche fresche o congelate, pelate, snocciolate e affettate
1/2 cucchiaio di succo di limone
2 cucchiai di confettura di pesche sciolte
1/4 di cucchiaino di cardamomo macinato
Rametti di origano
Preriscaldare la griglia a fuoco alto.
Unire il cumino, l'origano e l'aglio tritato. Strofinare delicatamente il composto sulle costolette di agnello e mettere da parte.
In una ciotolina mescolate le pesche con il succo di limone, la confettura di pesche e il cardamomo. Lasciar riposare per almeno 10 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Riduci il calore a medio-alto. Mettere le costolette di agnello sulla griglia preriscaldata o sulla griglia e rosolare per circa 2 minuti.
Capovolgi e cuoci per altri 3 minuti per mediamente cotta e 3-1/2 minuti per media. Servire due costolette di lamponi per porzione insieme alle pesche speziate. Guarnire con rametti di origano.
Invece della miscela di pesche congelate, puoi grigliare metà della pesca fresca cosparsa di cardamomo per servire con le costolette di agnello.
Per porzione: Calorie: 599; Grassi totali: 36g; Grassi saturi: 16g; Colesterolo: 179mg; Sodio: 144mg; Carboidrati: 18 g Fibra: 2 g; Proteine: 46 g.
Produzione di birra messicana
Scopri l
Ricetta Cioccolata Calda Alcolica
Cerchi una bevanda per tenerti al caldo durante la lunga stagione invernale? Questa <strong>cioccolata calda alcolica</strong> è ideale per le notti fredde. Scopri la ricetta!
Risotto al vino bianco
Scopri la ricetta del Risotto al vino bianco, un piatto vegetariano ricco di sapori con ingredienti freschi e vino di qualità, perfetto per ogni occasione.
Come tagliare a cubetti una melanzana
Scopri come tagliare a cubetti una melanzana facilmente per le tue ricette, come zuppe e salse. Segui i nostri semplici passaggi per ottenere il miglior risultato!
Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)
Scopri la ricetta delle Patate Scaloppate, un classico comfort food cremoso e ricco di sapore. Ottimo accompagnamento per carne e pollame.
Cibo cinese con una dieta a misura di diabetici
Scopri come il cibo cinese può essere adattato per una dieta a misura di diabetici, con piatti ricchi di verdure e proteine sane.
Come Julienne e Cubetti di Verdure
Scopri come tagliare le verdure a julienne e a cubetti con la nostra guida dettagliata, piena di suggerimenti utili e tecniche professionali.
Tipi di vini francesi disponibili oggi
La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l
Frances Vini Bianchi di Bordeaux
La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]
