La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Ricetta per il Sambal speziato di carote e ananas
Questa insalata è chiamata sambal in tutto il sud-est asiatico, in Indonesia, Malesia e Sud Africa. Il Sambal speziato di carote e ananas può essere preparato fino a diverse ore prima e raffreddato.
Credito: iStockphoto.com/Elecstasy
Resa: da 4 a 6 porzioni
Tempo di preparazione: 25-30 minuti
Speziemetro: da leggermente a moderatamente speziato
1/4 tazza di succo d'arancia fresco
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1 cucchiaio di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di coriandolo macinato
Un pizzico di cumino macinato
Un pizzico di cannella in polvere o noce moscata appena grattugiata o macinata
5 carote medie, grattugiate, circa 2 tazze
3/4 di tazza di ananas fresco o in scatola tritato finemente
2 cucchiai di coriandolo fresco tritato, menta o prezzemolo
In una ciotola media, unire il succo d'arancia, il succo di limone, lo zucchero, il sale, il coriandolo, il cumino e la cannella e mescolare per mescolare.
Aggiungere le carote e mescolare per amalgamare. Coprire e conservare in frigorifero. Prima di servire, unire il coriandolo.
Per porzione: Calorie 59 (Da Fat 3); Grassi 0g (Saturi 0g); Colesterolo 0mg; Sodio 311 mg; Carboidrati 14g (Fibra Alimentare 2g); Proteine 1g.
Produzione di birra messicana
Scopri l
Ricetta Cioccolata Calda Alcolica
Cerchi una bevanda per tenerti al caldo durante la lunga stagione invernale? Questa <strong>cioccolata calda alcolica</strong> è ideale per le notti fredde. Scopri la ricetta!
Risotto al vino bianco
Scopri la ricetta del Risotto al vino bianco, un piatto vegetariano ricco di sapori con ingredienti freschi e vino di qualità, perfetto per ogni occasione.
Come tagliare a cubetti una melanzana
Scopri come tagliare a cubetti una melanzana facilmente per le tue ricette, come zuppe e salse. Segui i nostri semplici passaggi per ottenere il miglior risultato!
Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)
Scopri la ricetta delle Patate Scaloppate, un classico comfort food cremoso e ricco di sapore. Ottimo accompagnamento per carne e pollame.
Cibo cinese con una dieta a misura di diabetici
Scopri come il cibo cinese può essere adattato per una dieta a misura di diabetici, con piatti ricchi di verdure e proteine sane.
Come Julienne e Cubetti di Verdure
Scopri come tagliare le verdure a julienne e a cubetti con la nostra guida dettagliata, piena di suggerimenti utili e tecniche professionali.
Tipi di vini francesi disponibili oggi
La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l
Frances Vini Bianchi di Bordeaux
La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]
