Usa questo preferito americano come strofinare su maiale, costolette, petto, bistecca o pollo. Southern Barbecue Rub è una perfetta combinazione di piccante, piccante e dolce!
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Resa: circa 3/4 di tazza
Tempo di preparazione: 10 minuti
Speziemetro: piccante e piccante
1/3 tazza di paprika
3 cucchiai di zucchero di canna
3 cucchiai di peperoncino in polvere
2 cucchiai di pepe nero macinato
1 cucchiaio di Caienna
2 cucchiaini di senape inglese secca
1-1 / 2 cucchiaini di sale (opzionale)
Unire tutti gli ingredienti.
Mescolare per amalgamare uniformemente.
Conservare in un contenitore coperto per un massimo di 3 mesi.
Se lo desideri, usa una combinazione di pepe nero e bianco macinato o macina qualsiasi miscela di pepe misto.
Per porzione: Calorie 35 (Da Fat 9); Grasso 1 g (saturo 0 g); Colesterolo 0mg; Sodio 22 mg; Carboidrati 7g (Fibra Alimentare 2g); Proteine 1g.
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