La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Ricetta Salsa Cioccolato Cannella
Niente batte questa salsa sul gelato, accanto alle torte o con i brownies à la mode. Coperto, si conserva fino a 2 settimane in frigorifero. Riscaldare la salsa avanzata a bagnomaria o a fuoco basso mescolando spesso.
Credito: ©iStockphoto.com/travellinglight
Resa: circa 1-1/2 tazze
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: circa 10 minuti
Speziemetro: leggermente speziato
4 once di cioccolato agrodolce o semidolce di buona qualità, tritato
2 cucchiai di burro
2 cucchiai di acqua
Da 1/4 a 1/3 di tazza di zucchero
1/4 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 tazza di panna o metà e metà
Nella parte superiore di una doppia caldaia sopra l'acqua bollente o in una piccola casseruola a fuoco molto basso, unire il cioccolato, il burro, l'acqua e lo zucchero. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando il cioccolato non si scioglie e il liquido bolle delicatamente.
Aggiungere la cannella e mescolare, quindi aggiungere la panna e mescolare. Cuocere a fuoco lento fino a quando la crema non sarà ben calda, circa 3 minuti. Servire caldo oa temperatura ambiente. La salsa può essere riscaldata a bagnomaria su acqua bollente o nel microonde.
Per ricetta: Calorie 217 (Da Grasso 135); Grasso 15 g (saturo 9 g); Colesterolo 29mg; Sodio 7 mg; Carboidrati 20g (Fibra Alimentare 2g); Proteine 2g.
Produzione di birra messicana
Scopri l
Ricetta Cioccolata Calda Alcolica
Cerchi una bevanda per tenerti al caldo durante la lunga stagione invernale? Questa <strong>cioccolata calda alcolica</strong> è ideale per le notti fredde. Scopri la ricetta!
Risotto al vino bianco
Scopri la ricetta del Risotto al vino bianco, un piatto vegetariano ricco di sapori con ingredienti freschi e vino di qualità, perfetto per ogni occasione.
Come tagliare a cubetti una melanzana
Scopri come tagliare a cubetti una melanzana facilmente per le tue ricette, come zuppe e salse. Segui i nostri semplici passaggi per ottenere il miglior risultato!
Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)
Scopri la ricetta delle Patate Scaloppate, un classico comfort food cremoso e ricco di sapore. Ottimo accompagnamento per carne e pollame.
Cibo cinese con una dieta a misura di diabetici
Scopri come il cibo cinese può essere adattato per una dieta a misura di diabetici, con piatti ricchi di verdure e proteine sane.
Come Julienne e Cubetti di Verdure
Scopri come tagliare le verdure a julienne e a cubetti con la nostra guida dettagliata, piena di suggerimenti utili e tecniche professionali.
Tipi di vini francesi disponibili oggi
La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l
Frances Vini Bianchi di Bordeaux
La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]
