La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Rifornire la tua cucina di cibi a basso indice glicemico
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| Tipo di cibo | Opzioni a basso indice glicemico |
|---|---|
| Pane | Ezechiele Pane ai Cereali Germogliati |
| Pane Fame-Riempimento Forni Naturali | |
| cereali | Riso convertito di zio Ben |
| riso integrale | |
| Tortellini Al Formaggio | |
| Bulgur | |
| Orzo perlato | |
| quinoa | |
| Latticini | Yogurt a basso contenuto di grassi |
| Latte scremato | |
| Formaggio | |
| Ricotta a basso contenuto di grassi | |
| Frutta | Qualsiasi frutta fresca |
| Frutta sciroppata nel suo stesso succo | |
| Frutti di bosco freschi o congelati | |
| Verdure | Fresche, congelate o in scatola (ad eccezione delle patate, che sono ad alto indice glicemico |
| Alimenti proteici | Pollo |
| Carne magra bovina | |
| Legumi secchi o in scatola | |
| Noccioline | |
| tofu/tempeh | |
| Uova | |
| Salumi magri | |
| Pesce o frutti di mare |
Produzione di birra messicana
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