Rifornisci la tua cucina di alimenti di base della dieta mediterranea

Mantenere la tua cucina rifornita di ingredienti mediterranei di base ti aiuta ad aderire allo stile di vita della dieta mediterranea. Quando puoi facilmente preparare il cibo nella tua cucina, hai meno probabilità di cadere dal carro mediterraneo. Ecco una buona lista della spesa principale dei prodotti mediterranei per iniziare.

• Pane

  • Pane integrale per tramezzini

  • Pagnotte croccanti integrali come il pane francese

• Cereali e Pasta

  • Tortellini al formaggio

  • Bulgur di grano

  • Paste preferite come spaghetti, penne o vermicelli

  • Orzo perlato

  • Polenta

• Caseificio

  • Formaggi come mozzarella, provolone, parmigiano e feta sbriciolata e formaggio di capra

  • Ricotta a basso contenuto di grassi

  • Latte magro

  • Yogurt a basso contenuto di grassi

• Frutta

  • Qualsiasi frutta fresca

  • avocado

  • Frutti di bosco freschi o congelati senza aggiunta di zucchero

  • Frutta sciroppata nel suo stesso succo

  • Olive

• Verdure ed Erbe

  • Verdure fresche, surgelate o in scatola

  • Erbe fresche o essiccate

• Alimenti proteici

  • Noci assortite o burro di noci (come il burro di arachidi)

  • Pollo

  • Legumi secchi o in scatola

  • Uova

  • Pesce o frutti di mare

  • Carne magra bovina

  • Salumi magri

  • Maiale

  • Prosciutto

• grassi

  • Olio d'oliva per cucinare

  • Olio extravergine di oliva di alta qualità o aromatizzato per intingere