La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Puoi fare alcune cose in questo momento per ridurre la quantità di grasso che consumi. Allenati a pensare a basso contenuto di grassi quando mangi, fai acquisti e ordini al ristorante. Tuttavia, ridurre l'assunzione di grassi non deve essere un lavoro ingrato. Tieni a mente questi suggerimenti per ridurre il grasso:
Vai senza grassi nei latticini. Probabilmente il passo più importante che puoi fare per ridurre la quantità di grassi che consumi è passare a latte scremato (scremato), formaggio, panna acida, yogurt, gelato o yogurt gelato e creme spalmabili tipo burro o margarina .
Scopri le creme liquide senza grassi senza latte. Le creme liquide senza grassi aromatizzate e non aromatizzate sono ideali per inserire caffè, tè, cacao e dolci.
Il semplice tipo liquido senza latticini (è fatto con semi di soia) è un ottimo sostituto ovunque usi la panna.
Riduci il numero di volte in cui mangi carne, pesce, pollame e formaggio ogni settimana. Cerca di attenersi a un totale di cinque porzioni settimanali di carne magra o pollame scuoiato privato di tutto il grasso visibile e mangia formaggio ad alto contenuto di grassi solo due volte a settimana.
Espandi la varietà di cibi che mangi. Per ogni cibo ad alto contenuto di grassi a cui rinunci, aggiungi dieci nuove prelibatezze a basso contenuto di grassi. Andare a basso contenuto di grassi non è una dieta di privazione: è un invito a provare nuovi cibi.
Eliminare, tagliare o eliminare con un cucchiaio tutto il grasso visibile. Rimuovi il grasso come se fossi un grasso detective in missione. Sii un fanatico furetto grasso. È il tuo corpo!
Cuocere con pochissimo grasso. Quando acquisti olio, pensa a cosa ti serve. Puoi usare uno spray da cucina senza grassi invece?
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