La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Snack approvati per una dieta a basso contenuto di carboidrati
Gli snack a basso contenuto di carboidrati sono una buona scelta indipendentemente dalla dieta che stai seguendo perché sono principalmente frutta e verdura. Quando scegli uno spuntino a basso contenuto di carboidrati, considera prima quelli nell'elenco seguente:
| Un'arancia succosa | Una manciata di uvetta |
| Un grappolo d'uva | Una grande mela verde o rossa |
| Un contenitore da 8 once di yogurt magro | Verdure crude (carotine, pomodorini, fagiolini, peperoni a listarelle, ravanelli, sedano, cetriolo) con condimento per insalata a basso contenuto di grassi |
| Una lattina di salsa di mele non zuccherata, pesche a cubetti o frutta mista |
Tagliata di tacchino arrotolata in una foglia di lattuga |
| Un bicchiere di latte scremato, 1/2% o 1% | Gamberi bolliti con salsa cocktail piccante |
| Albicocche secche | Stringa di mozzarella di latte scremato |
Produzione di birra messicana
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