La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Inizia bene la giornata con un bicchiere di succo sano come alternativa ai tuoi latticini preferiti. Frutta e verdura racchiudono questo succo con vitamine A e C, l'ananas aggiunge un tocco di dolcezza e il succo di carota aggiunge un tocco di colore.
Tempo di preparazione: 3 minuti
Tempo di raffreddamento: 2 ore, o semplicemente versare la bevanda sul ghiaccio
Resa: quattro porzioni da 1 tazza
2 tazze di succo d'arancia appena spremuto (da 2 a 3 arance medie)
1 tazza di succo di carota fresco
1 tazza di succo d'ananas (il succo d'ananas in scatola va bene)
Diverse foglie di menta
Unire i succhi in una caraffa di vetro e mescolare delicatamente per amalgamare bene.
Raffreddare per un'ora o due prima di servire, se lo si desidera.
Versare nei bicchieri da portata e guarnire ogni bicchiere con foglioline di menta.
Sostituisci tutto o parte del succo di ananas o di carota con succo d'arancia o spinaci freschi liquefatti in uno spremiagrumi. Gioca con le proporzioni per ottenere il sapore come più ti piace.
Per porzione: Calorie 104 (4 da Grasso); Grassi 0g (Saturi 0g); Colesterolo 0mg; Sodio 33mg; Carboidrati 25g (Fibra Alimentare 1g); Proteine 2g.
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