La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Tieni traccia dei tuoi progressi sulla dieta DASH
Tenere un registro dell'assunzione di cibo e della routine di esercizio con la dieta Approcci dietetici per fermare l'ipertensione (DASH) può aiutarti a misurare il tuo successo. Annotare queste cose ti aiuta a organizzare i tuoi obiettivi, rimanere in pista e, in definitiva, abbassare la pressione sanguigna.
Ad esempio, supponiamo che tu abbia fissato l'obiettivo di aggiungere più latticini a basso contenuto di grassi alla tua dieta. Chiediti: "Quante porzioni in più di latticini sto consumando ogni giorno adesso?" Forse hai anche fissato alcuni obiettivi per aumentare l'attività fisica: "Ho raggiunto il mio obiettivo di allenarmi per un'ora tre giorni alla settimana?" Tieni presente che i tuoi obiettivi sono specifici per te.
È una buona idea tenere un registro del cibo e dell'esercizio fisico ogni giorno per la prima o due settimane dopo aver iniziato la dieta DASH. Dopodiché puoi continuare a tenere il registro o semplicemente controllare due o tre giorni alla settimana e registrare quei giorni. Lo scopo di monitorare i tuoi progressi è aiutarti a vedere cosa manca nella tua dieta e aiutarti a concentrarti su obiettivi specifici.
Dopo che un obiettivo diventa un'abitudine, puoi passare a quello successivo. Alcune persone trovano motivante la creazione di un sistema di ricompensa. Forse uno dei tuoi obiettivi dietetici è sostituire la barretta di cioccolato che mangi ogni pomeriggio con un pezzo di frutta o un semifreddo allo yogurt.
Puoi impostare un sistema di ricompensa correlato all'obiettivo, come regalarti una manicure il sabato se salti la barretta di cioccolato ogni giorno della settimana.
Naturalmente, tutti hanno delle battute d'arresto e occasionalmente potresti saltare la tua dieta e i tuoi piani di esercizio. Se ciò accade dopo aver smesso di registrare i tuoi progressi, riprendi a scrivere cosa mangi e quando e quanto ti alleni.
È anche utile creare una semplice lista di cose da fare per il giorno successivo dopo averla consumata, magari qualcosa di semplice come "Domani a colazione mangerò yogurt, una banana e una fetta di pane tostato integrale". ; Vado a fare una passeggiata all'ora di pranzo e ordino un'insalata; e cucinerò la cena a casa.”
Produzione di birra messicana
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