Cos'è il siero di latte? Perché la pubblicità del siero di latte suona così magica? Questo cibo è davvero nutriente ed essenziale per il tuo bambino? Qual è il momento opportuno in cui il tuo bambino inizi a mangiare siero di latte?
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Tipi popolari di siero di latte
Il siero di latte è davvero nutriente?
Quali bambini hanno davvero bisogno del siero di latte?
Usa schiuma di latte appropriata
Il dessert al latte è attualmente ancora un integratore
Il dessert al latte deve essere conservato correttamente
Anche solo per parlare dell'uso del siero di latte, forse la maggior parte delle madri lo ha come pubblicità di un prodotto sui media. Ma se chiedi cos'è il siero di latte, pochissime madri possono rispondere in modo rapido e preciso. Insieme a MarryBaby scopri le informazioni nell'articolo qui sotto.
La schiuma di latte, nota anche in inglese come Milk Scum, è formata da uno strato di molecole di grasso che emerge per formare un grosso pezzo sulla superficie del latte quando viene riscaldato o lasciato per un po 'senza coperchio. Questo strato di siero di latte è anche noto come panna montata.Dopo aver separato questo strato, si può ottenere il latte scremato.
La madre ha bisogno di capire specificamente che cos'è il siero di latte per nutrire il bambino al momento giusto
Nel caso in cui i ricercatori desiderino avere latte intero, i ricercatori devono evitare che il latte formi questa schiuma mescolando regolarmente il latte, riscaldando a fuoco medio, posizionando qualcosa di leggero e galleggiante sulla superficie, evitando che l'aria fredda venga a contatto con la superficie del latte caldo tappando. ..
Dessert al latte è il nome vietnamita perché l'origine di questo prodotto è dall'Europa. La classificazione include 3 tipi, vale a dire:
Crema ad alto contenuto di grassi (crema pesante) : si tratta di panna intera, molto grassa, cremosa e pochissime persone la usano direttamente, ma solo per la lavorazione in piatti diversi come insalate, zuppe o piatti. Contenuto di grassi dal 35 al 50%.
Panna leggera, panna da montare : questo tipo è più popolare nel mercato e di solito ha un contenuto di grassi del 10-30%. Il burro e il formaggio sono due prodotti tipici di questo tipo di siero di latte.
Crema di Latte Intero : I sieri di latte di importazione ampiamente venduti sul mercato sono prodotti a base di panna montata integrale, con un contenuto di grassi del 6-15% a seconda della tipologia, utilizzata come dolce merenda per bambini.
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La maggior parte delle pubblicità sul siero di latte contiene contenuti per aiutare i bambini a crescere, aumentare di peso, aggiungere energia in abbondanza, alto contenuto di calcio per aiutare i bambini a sviluppare un'altezza superiore ... Questo inconsapevolmente fa capire a molte madri. Erroneamente questo è un prodotto che viene distillato con il meglio di latte e ovviamente è meglio del latte. Molte madri nutrono i loro bambini con frappè fortificati invece di latte in polvere o latte fresco ogni giorno.
Di tanto in tanto le madri possono mettere in mostra le loro abilità per preparare la schiuma di latte a casa per i bambini
Tuttavia, gli esperti dicono che è un'idea sbagliata che le madri debbano cambiare presto. Infatti, gli ingredienti principali del siero di latte sono i grassi, le proteine sono molto basse, anche le vitamine ei minerali sono bassi. La quantità di grasso in un cartone di siero di latte rappresenta oltre il 70% dell'energia totale di cui i bambini hanno bisogno. La quantità di questo grasso è doppia rispetto a quella contenuta nel normale bicchiere di latte di un bambino.
Il siero di latte è una fonte di alta energia, è corretto ma non fornisce molti nutrienti e le madri non dovrebbero usare il siero di latte per sostituire il latte per i bambini.
Poiché l'ingrediente principale del siero di latte è il grasso, che fornisce energia in abbondanza, il siero di latte massimizzerà i suoi effetti sui bambini malnutriti , sottopeso e malati che hanno bisogno di molta energia. Per questi bambini, le madri dovrebbero usare il siero di latte come spuntino, con una quantità ragionevole di 1-2 scatole / giorno.
Dopo la nascita, i bambini dai 6 ai 12 mesi possono mangiare ½-1 cartone di siero di latte. I bambini di età superiore a un anno possono mangiare 1-2 scatole al giorno, a seconda del livello di tolleranza del bambino. Le madri usano solo il siero di latte come spuntino, non dovrebbero sovralimentare il loro bambino perché può causare al bambino lo stomaco pieno e la diarrea a causa dell'alto contenuto di grassi.
Secondo le linee guida dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), i bambini allattati al seno esclusivamente sotto i 6 mesi di età devono essere allattati al seno. Pertanto, i bambini dovrebbero mangiare siero di latte solo dopo i 6 mesi di età, al fine di integrare più energia e aiutare i bambini ad aumentare di peso meglio.
Non esiste alcun alimento che possa sostituire il latte materno , incluso il siero di latte, perché non contiene abbastanza nutrienti come il latte materno, in particolare il contenuto di proteine. Se dai da mangiare solo alla schiuma del tuo bambino, ma non al latte materno, il bambino mancherà di proteine, portando a malnutrizione, anemia ...
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Dovrebbe controllare attentamente la data di scadenza, gli ingredienti sulla scatola prima di nutrire la feccia del bambino. La crema di latte è molto deperibile, quindi va conservata in frigorifero, dove la temperatura è relativamente stabile. Non lasciare il siero di latte sul lato della porta del frigorifero, perché quando apri spesso la porta, non manterrà la temperatura stabile. Utilizzare il prima possibile dopo l'acquisto.
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