Il porridge è il piatto più apprezzato in fase di svezzamento. Quando la madre presta attenzione a come cucinare il porridge per il bambino da mangiare, aiuterà a creare sapori deliziosi. Allo stesso tempo, porta un menu nutriente al tuo bambino.
soddisfare
1. Aggiungere acqua fredda mentre si fissano le ossa
2. Condisci con i condimenti quando il tuo bambino inizia lo svezzamento
3. Mescolare continuamente il cibo nella pentola
4. Aggiungere il latte contemporaneamente agli altri alimenti
Come cucinare il porridge per lo svezzamento per i bambini in base al rapporto riso - acqua
Come scegliere gli ingredienti per cucinare il porridge per bambini in base a ciascuna fase
Come assaggiare il porridge per i bambini per mangiare del buon cibo per il sistema digestivo
Come conservare il porridge da mangiare
Come cucinare il porridge per i bambini da mangiare durante lo svezzamento è un argomento sempre "febbrile". Come ottenere un porridge attraente ma seguire gli standard nutrizionali necessari per il tuo bambino?
La mamma dovrà prestare attenzione a 4 cose importanti quando prepara gli snack: il rapporto tra riso e acqua durante la cottura del porridge, come gli ingredienti, come si gustano e come conservarli.
Il dottor Nguyen Minh Duc (Ospedale Viet Phap) ha detto di essere rimasto piuttosto sorpreso quando lo ha visto cucinare il porridge per il suo bambino perché ha commesso molti errori fatali.
Nella carne le ossa sono ricche di proteine e grassi, quando vengono cotte a fuoco vivo, l'aggiunta di acqua fredda farà precipitare rapidamente queste sostanze.
Rende difficile la carne e le ossa, la nutrizione e il gusto sono alterati e deteriorati.
La madre presta attenzione a non aggiungere acqua fredda quando sistema le ossa
Poiché i giovani reni sono ancora giovani, è innanzitutto necessario limitare le spezie. Il sapore dolce e salato naturale della carne e delle verdure è sufficiente da usare senza danneggiare il tuo bambino. Entro il periodo di 9-11 mesi, la madre potrebbe voler aggiungere un po 'più di condimento.
L'aggiunta di salsa di pesce e sale al cibo farà lavorare troppo i reni del bambino, compromettendo la salute del bambino in futuro.
La continua agitazione del cibo non solo rende il cibo fragile e fragile, ma riduce anche il suo valore nutritivo. Inoltre, una quantità eccessiva di cibo avariato renderà il cibo meno attraente, farà odiare il bambino e sarà dannoso per la salute del bambino.
Se vuoi aggiungere il latte al porridge, alle zuppe e agli spuntini del tuo bambino, assicurati di non cuocerlo troppo a lungo e fallo bollire più e più volte. Abbatterà le proteine del latte e distruggerà le vitamine.
È meglio cuocere prima altri alimenti come farina, riso e verdure nell'acqua, quindi versare il latte, continuare a bollire e distribuire immediatamente per preservare il nutrimento del latte per il tuo bambino.
Se dai il latte e il porridge al bambino, le madri non dovrebbero farlo bollire molte volte per perdere i nutrienti
Il rapporto tra riso e acqua creerà un porridge sottile o denso. Al momento di iniziare a mangiare cibi solidi, i bambini sono spesso abituati a diluire prima il porridge o la farina.
Quindi la madre aumenta gradualmente la consistenza, la pigmentazione del porridge e il cibo di accompagnamento per addestrare il bambino a masticare il cibo. Pertanto, aiuta a stimolare la secrezione degli enzimi digestivi e a promuovere l'attività dello stomaco.
Il rapporto tra riso e acqua è il passaggio fondamentale per le madri per ottenere il modo più appropriato per cucinare il porridge per il loro bambino da mangiare. La mamma può fare riferimento a come cucinare il cibo per lo svezzamento giapponese per misurare la quantità di riso e acqua adatta alla fase di svezzamento di ogni bambino.
La mamma può anche basarsi sulla ricetta del porridge nutrizionale di seguito, ma presta attenzione alla capacità del bambino di masticare e deglutire. Se il tuo bambino è pronto a mangiare un porridge più denso, non è necessario mantenere il rapporto riso-acqua come mostrato nella tabella.
Fase di svezzamento Rapporto riso: acqua Quantità riso (g) * Quantità acqua (ml)
Baby 6-7 mesi 1: 1220250
1: 1020200
Bambino di 8-11 mesi 1: 830 250
1: 640250
Nota: quando la madre misura il riso con un cucchiaio, può essere uguale a 1 cucchiaio di riso = 5 g.
Se la madre non cucina il porridge per il bambino tutti i giorni ma precucina il porridge per congelarlo e ogni giorno tira fuori una certa quantità per preparare il porridge da mangiare per il bambino, dovrebbe cucinare secondo il rapporto tra riso e acqua 1: 5 .
Quando si scongela il porridge, la mamma aggiunge spesso altri cibi e acqua, quindi se si cucina troppa acqua all'inizio, il porridge sarà diluito.
Allattamento al seno: quale metodo è perfetto per i bambini? Vantaggi e svantaggi dei tre metodi di svezzamento più diffusi oggi: svezzamento tradizionale, svezzamento giapponese e svezzamento autodiretto, qual è la scelta perfetta per il tuo bambino?
Una volta che conosci il rapporto tra riso e acqua, non puoi saltare il passaggio successivo è scegliere gli ingredienti giusti per cucinare il porridge da mangiare per il tuo bambino.
Gli ingredienti non solo determinano la bontà del cibo, ma assicurano anche i nutrienti essenziali per lo sviluppo del bambino nel primo anno di vita. Nello specifico:
Periodo di 4-6 mesi
Gli ingredienti principali per i menù di svezzamento sono le piante, comprese le verdure, le radici, la frutta, i cereali e il latte.
La mamma dovrebbe scegliere:
Le verdure hanno foglie verde scuro e usano solo foglie, non dovrebbero usare gambi o steli. I tuberi e la frutta possono essere cotti morbidamente come carote, pomodori, patate, patate dolci, zucca, fagioli, mele, pere ...
La madre dovrebbe limitare:
Verdure e tuberi possono causare allergie come arachidi (arachidi), grano, orzo, soia, mais. Se vuoi usare questi ingredienti per cucinare il porridge per il tuo bambino, dovresti provare a monitorare le reazioni allergiche alimentari:
Cucina ogni ingrediente individualmente e controlla la reazione del tuo bambino dopo 3 pasti.
Se il tuo bambino mostra segni come occhi rossi, arrossamento, prurito alla pelle, difficoltà a respirare, ecc., Questo cibo deve essere rimosso dall'elenco degli ingredienti per cucinare.
Il porridge di verdure è il più adatto per il primo passo di come cucinare il porridge di svezzamento per il tuo bambino
Periodo di 7-12 mesi
Puoi presentare al tuo bambino molti ingredienti di animali come carne, pesce, uova, gamberetti o porridge di pollo per il tuo bambino .
La mamma dovrebbe scegliere: carne magra e tenera e pesce grasso. Non mangiare pesce più di 3 volte a settimana. Se il tuo bambino è allergico, non dovresti mangiare uova e gamberetti durante questo periodo. La quantità di carne e pesce nel pasto del tuo bambino in questa fase è di circa 15 g / porzione.
La mamma dovrebbe limitare: i tipi di frutti di mare con guscio duro come vongole, ostriche ... non sono adatti ai bambini in questo periodo perché possono aumentare il rischio di allergie.
Zuppa al momento giusto per nutrire il tuo bambino per aiutarlo a svilupparsi bene. Allattare il tuo bambino al momento sbagliato, prima o poi, può avere un impatto negativo sulla salute e sullo sviluppo del bambino nei primi anni di vita. Qual è il momento migliore per iniziare? Quale regola è importante? Fai riferimento all'articolo qui sotto, mamma!
La degustazione delle spezie quando i bambini mangiano cibi solidi è molto importante. Perché se la madre assaggia le spezie troppo presto, il bambino dipenderà dal gusto di queste spezie e diventerà più schizzinoso.
Inoltre, l'aggiunta di troppo sale e zucchero prima che il bambino abbia 12 mesi può influire negativamente sui reni del bambino. Al contrario, mantenere una dieta troppo blanda per lungo tempo ha anche conseguenze imprevedibili sulla salute del tuo bambino.
Il modo ideale per cucinare il porridge per neonati è il modo ideale per limitare l'uso di sale o zucchero nelle pappe. Se vuoi che il cibo sia delizioso e meno monotono, le madri dovrebbero usare ingredienti che sono verdure naturalmente deliziose come carote, gamberi, granchi, ravanelli ...
Verdure, carne, pesce e cereali integrali hanno tutti una dolcezza naturale, quindi non devi aggiungere condimenti.
Il congelamento è il modo più sicuro ed efficace per conservare gli ingredienti del porridge del tuo bambino. La mamma può approfittare del fine settimana per acquistare diversi ingredienti, lavare, cuocere, frullare e dividere in bocconcini da congelare.
La quantità di cibo dovrebbe essere moderata da consumare in 1 settimana, per evitare una lunga perdita di nutrienti. La mamma dovrebbe misurare la quantità di ingredienti in modo che possano entrare in 1 parte del pasto del bambino, evitando il cibo in eccesso.
Se cucini una grande quantità di porridge per mangiare 3 pasti al giorno, le madri dovrebbero riscaldarsi prima di ogni poppata.
Lo svezzamento corretto dall'AZ Alimentare i bambini correttamente, al momento giusto, al momento giusto non solo aiuta il bambino a svilupparsi fisicamente e mentalmente, ma dà anche alla madre più tempo per prendersi cura di se stessa.
Come cucinare il porridge da svezzamento per neonati non è così sofisticato come pensano molte mamme, ma ha anche una parte "comoda" perché non deve assaggiare e può preparare tutto e basta metterlo nel microonde per scaldarlo. .
Mamma, scatena la creazione di deliziosi porridge per il tuo bambino!
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