Menu di snack giapponesi per bambini dai 5 ai 18 mesi

Il menu di svezzamento giapponese è una combinazione di cibi diversi e adatto allo stadio di sviluppo di ogni bambino. Di conseguenza, il bambino mangerà bene, digerirà bene e assorbirà completamente i nutrienti.

Attualmente, il metodo di svezzamento in stile giapponese è interessato da molte madri vietnamite a causa dei suoi eccezionali vantaggi nella cura dei bambini. Con aFamilyToday Health, scopri i vantaggi di questo metodo per creare un menu di snack per bambini dai 5 ai 18 mesi.

4 vantaggi del metodo di svezzamento giapponese

Il primo vantaggio di questo metodo è che la preparazione del cibo non utilizza un mulino, ma utilizza un mortaio e un setaccio per lisciare il cibo, rendendo facile per il tuo bambino deglutire e sentire il pieno sapore e le proprietà del cibo. Allo stesso tempo, aiuta le madri a regolare facilmente il liquido, denso e ruvido del piatto in base allo stadio di sviluppo di ogni bambino.

Durante la pratica dello svezzamento del bambino, mangiare da liquido a solido, da liscio a grossolano, da poco a molto ... lo aiuta ad apprendere gradualmente buone capacità di masticazione e deglutizione.

Stimolazione del gusto: quando dai da mangiare al tuo bambino ogni tipo di alimento separatamente, lui o lei può riconoscere il gusto di ogni alimento.

Limitare il sovrappeso, l'obesità : i giapponesi non usano ossa e carne per cuocere il brodo per preparare le pappe, ma usano pesce essiccato e alghe (alimenti ad alto contenuto di calcio, a basso contenuto di grassi). Questo brodo si chiama dashi. Di conseguenza, il bambino è sano e non obeso.

Menu di snack giapponesi per bambini dai 5 ai 18 mesi

A seconda dello sviluppo del tuo bambino, scegli il momento appropriato per nutrire il tuo bambino. Di solito a 5-6 mesi di età, i bambini possono sedersi con il supporto. Questo è un buon momento per iniziare lo svezzamento del tuo bambino.

Nota che dare a tuo figlio degli snack nel menu degli snack giapponesi non significa che devi mangiare gli stessi cibi del giapponese. Per abbinare le fonti alimentari locali, puoi usare verdure come carote, ravanelli, cavoli, spinaci, zucca, pollo ... per preparare la zuppa per bambini. Ecco il menù delle pappe attraverso 4 fasi principali. Come segue:

1. Menu di snack in stile giapponese per bambini dai 5 ai 6 mesi

Questa è la fase in cui il tuo bambino impara a svezzare, dovresti nutrirlo solo 1 pasto / giorno, cibo liquido e liscio. L'obiettivo è che il tuo bambino impari ad abituarsi a cibi diversi dal latte e si eserciti a deglutire i riflessi del cibo.

La quantità di latte consumata dal bambino in un giorno:

Bambini allattati al seno: allattamento al seno su richiesta.

I bambini bevono latte artificiale: 6 pasti al giorno, ogni pasto varia da 90 a 120 ml.

Numero di pasti / giorno: 1 pasto / giorno dovrebbe essere somministrato verso mezzogiorno (10 in punto). La quantità di cibo aumenta gradualmente: porridge 5 - 30 g, verdure 5 - 20 g, proteine ​​5 - 10 g.

Nota quando si cucina il porridge per bambini di età compresa tra 5 e 6 mesi:

Porridge bianco cotto secondo il rapporto di 1 riso: 10 acqua o 1 riso: 4,5 acqua. Nota che questo rapporto è per cuociriso con modalità porridge. Se cucini in una pentola normale, aumenta la quantità di acqua di conseguenza.

Non dovresti aggiungere sale alla pappa del tuo bambino, dai al tuo bambino solo pesce con carne bianca come pesce testa di serpente, pesce persico, tilapia rossa, sgombro, spigola ... per evitare allergie.

Dopo che il bambino ha imparato a mangiare cibi solidi per circa 1-2 settimane, i pasti del bambino devono contenere tutti e tre i principali gruppi di alimenti: amido (riso, vermicelli, tagliatelle, tagliatelle), proteine ​​(carne, pesce, fagioli ...), fibre (verdure , radici, frutti).

Le verdure che il tuo bambino può mangiare durante questo periodo sono: zucca, carote, broccoli, patate, patate dolci, piselli, choysum, spinaci ... al vapore / bolliti, schiacciati, setacciati. Per i bambini di 5-6 mesi, dovresti nutrire il tuo bambino solo con tofu bianco, pollo, tuorli d'uovo (sodo), pesce bianco (pesce testa di serpente, tilapia rossa, anabas) ... per evitare allergie .

Puoi grattugiare frutta come avocado, banana, mango, papaia , anguria , pera, mela ... per dessert.

Suggerimenti di snack per bambini dai 5 ai 6 mesi:

2. Menu snack in stile giapponese per bambini dai 7 agli 8 mesi

Molti bambini di questa età possono ingoiare cibi maturi e mangiare cibi più grossolani. Dovresti cuocere il cibo morbido e schiacciarlo in modo che il tuo bambino possa facilmente schiacciare il cibo con la lingua e le gengive.

Quantità di latte:

Bambini allattati al seno: allattamento al seno su richiesta.

I bambini bevono latte artificiale: 4 pasti / giorno (la quantità di latte dipende dalle esigenze del bambino).

Numero di pasti / giorno: 2 pasti / giorno, mattina - pomeriggio, aumento dell'assunzione di cibo: porridge: 40 - 70 g, verdure: 25 g, proteine: 10 - 15 g.

Nota quando si cucina il porridge per bambini 7-8 mesi: porridge bianco cotto secondo il rapporto di: 1 riso: 7 acqua o 1 riso: 3 acqua o nutrire il tuo bambino con vermicelli, vermicelli, noodles ...

Oltre alle verdure come nel menu per 5-6 mesi, puoi aggiungere pomodori, funghi, cavoli, verdure, spinaci, amaranto , spinaci ... purea. Baby 7 - 8 mesi, puoi nutrire il tuo bambino con carne magra (maiale, manzo), pesce rosso (anice), fegato. Dovresti nutrire il tuo bambino poco a poco per vedere se ha allergie alimentari.

Per i frutti, dovresti tagliarli in forme lunghe per allenare il bambino a tenere e mordere da solo. Questo aiuta i bambini a imparare gradualmente come regolare da soli il morso di frutta in modo che possano masticare e deglutire facilmente.

Proponi un menu snack per 7-8 mesi

3. Menu snack in stile giapponese per bambini dai 9 agli 11 mesi

All'età di 9-11 mesi, molti bambini iniziano a sapere come mordere, masticare, schiacciare il cibo con le gengive con la lingua. Puoi ammorbidire alcune verdure, quindi tritarle in modo che il tuo bambino possa masticare e deglutire facilmente. Da questa fase in poi, puoi condire la pappa del tuo bambino.

Quantità di latte:

Bambini allattati al seno: allattamento al seno su richiesta.

I bambini bevono latte artificiale: 3 confezioni di latte (circa 500-600 ml).

Quantità di cibo: 3 pasti / giorno (mattina, pranzo, cena), quantità di cibo / pasto: 40 - 70 g di porridge, 15 - 20 g di proteine ​​(se il tofu viene alimentato con 40-50 g), verdure 25 - 30 g.

Nota quando si prepara il cibo per 9-11 mesi:

Porridge cotto secondo il rapporto: 1 riso: 5 acqua o 1 riso: 2 acqua.

Verdure e frutta vengono cotte al vapore / bollite, affettate o schiacciate affinché i bambini si esercitino a masticare.

Maiale, pollo , manzo, gamberetti ... al vapore, sminuzzati, schiacciati. Pesce cotto, schiacciato. Inoltre, puoi cucinare la stessa carne / pesce con il porridge del tuo bambino.

I frutti dovrebbero essere tagliati a fettine lunghe quanto il mignolo affinché il bambino possa reggersi. In particolare, l'uva viene sbucciata, spaccata verticalmente, per evitare il soffocamento. Arancia, mandarino, pompelmo sbucciato, privato dei semi, separato in piccoli pezzi.

Suggerimenti di un menu snack per 9-11 mesi:

4. Menu di spuntini giapponesi per bambini dai 12 ai 18 mesi

A questa età, i bambini hanno più denti, quindi possono masticare e deglutire facilmente il cibo. Gli alimenti per bambini non devono essere cucinati morbidi come prima. Quando il tuo bambino sa come maneggiare correttamente il cibo, lascia che raccolga il cibo con un cucchiaio. Questo per aiutare il bambino a diventare più indipendente e in grado di mangiare da solo.

Se hai svezzato il tuo bambino (per bambini allattati al seno), devi dare al tuo bambino 2 pasti aggiuntivi al giorno. Per i bambini che bevono latte artificiale, dovresti esercitarti a bere da una tazza per pulire facilmente gli strumenti e sapere rapidamente come bere acqua e latte come gli adulti.

Quantità di cibo: 3 pasti / giorno (colazione, pranzo, cena) con 2 spuntini.

Riso spezzato: 80-90 g

Proteine: pesce, gamberi e granchi: 15-18 g, tuorlo d'uovo: 2/3 di frutta, maiale, manzo: 5-18 g, tofu: 50 g

Verdure: 40-50 g.

Nota durante la preparazione delle pappe:

Rotture di riso cotto nel rapporto di 1 riso: 2 acqua o 1 riso: 1 acqua.

Per frutta e verdura come carote, fagiolini, mais per bambini ... dovresti far bollire / cuocere a vapore e poi tagliare i pezzi per il tuo bambino da mangiare.

Carni come pollo, maiale, manzo, gamberetti, ecc., Tagliate pezzi sottili secondo la grana orizzontale e lavorate per mordere facilmente. I bambini in questa fase possono mangiare gamberetti (bolliti / al vapore, sbucciati per intero), ostriche.

Dessert alla frutta: Thai in lunghe barrette o piccoli pezzi per il bambino da tenere in mano.

Proponi un menù snack per 12-18 mesi

4 note per la preparazione delle pappe secondo il metodo di svezzamento giapponese

Puoi usare un cucchiaio di zuppa per misurare la quantità di cibo per il tuo bambino, 1 cucchiaino equivale a circa 5 go 5 ml di cibo.

Perché la quantità di cibo usa e getta per il bambino è relativamente piccola. Pertanto, dovresti congelare il brodo dashi, il brodo di pollo o il brodo vegetale utilizzando una vaschetta del ghiaccio con coperchio per congelatore per usarlo gradualmente.

Il rapporto sopra tra riso e acqua e porridge viene utilizzato con un cuociriso con modalità porridge. Se cucini in una pentola convenzionale, aumenta la quantità di acqua di conseguenza. Lasciate che il riso si impregni 30 minuti - 1 ora prima della cottura per ammorbidire velocemente il porridge.

Far raffreddare il porridge, mettere nella vaschetta del ghiaccio con coperchio per congelare per usarlo gradualmente. Pertanto, dovresti cucinare il porridge un po 'più del necessario per ridurre il consumo.

Nel processo dei solidi, dovresti prestare attenzione alla psicologia del bambino. Crea la psicologia più comoda per i tuoi figli, scegliendo gli alimenti che preferiscono. Inoltre, dovresti anche evitare di costringere il bambino a mangiare, facendolo avere paura di mangiare. Se lo fai, creerai buone abitudini alimentari per tuo figlio in futuro.

Inoltre, fare riferimento all'articolo " 6 importanti segreti sul metodo di svezzamento giapponese " per comprendere meglio questo metodo di svezzamento.