La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Fare frullati è uno dei modi migliori per iniziare la giornata e un modo semplice per aiutarti a passare a una dieta a base vegetale. Le ricette e gli ingredienti dei frullati sono facili da trovare. E, naturalmente, puoi acquistare quelli già pronti al supermercato o al chiosco dei frullati. I migliori, però, sono sempre quelli che ti fai da te. (Non sai da dove cominciare? Troverai una ricetta base più in basso!)
Ecco cinque semplici motivi per cui dovresti preparare frullati e miscelare per la tua salute:
Fanno risparmiare tempo: i frullati richiedono cinque o dieci minuti per essere preparati (a seconda di quanto sei preparato), possono essere presi in movimento e durano tutto il giorno in una bottiglia di acciaio inossidabile.
Sono facili da assorbire: i liquidi sono più facili da digerire, consentendo ai nutrienti di assorbirsi nelle cellule per un assorbimento immediato. Fare un frullato è il modo più semplice per assorbire un sacco di nutrienti in una volta.
Sono l'intero pacchetto: puoi ottenere un sacco di bontà in un frullatore! I frullati sono ricchi di fibre e vitamine e, a seconda di cosa ci metti dentro, possono anche darti la tua dose giornaliera di proteine, antiossidanti e grassi sani.
Sono super divertenti: ogni giorno puoi creare un nuovo tema nel tuo frullatore usando sapori, gusti e consistenze diversi, ma i frullati hanno tutti una cosa in comune: sono pieni di frutta, verdura e verdura cruda e biologica. supercibi. Goditi il processo e diventa creativo con ingredienti e consistenze colorate. (Puoi anche aggiungere un po' di muesli e mangiarlo con un cucchiaio.)
Sono energia liquida: usa i supercibi per darti una spinta. Crea la tua miscela e gustala al mattino, al pomeriggio o prima o dopo l'allenamento!
Ecco come miscelare la tua strada verso la salute, usando qualsiasi frullatore:
Inizia con 2 tazze di liquido: latte di riso, latte di mandorle, latte di canapa o acqua di cocco.
Scegli le tue proteine (2 cucchiai o più): proteine grezze di riso integrale, proteine di canapa, cuori di canapa o mandorle.
Scegli la tua frutta (da 1/2 a 1 tazza): mirtilli, lamponi, banane, mango, avocado o datteri.
Scegli le tue verdure: una manciata di spinaci, cavoli, bietole, germogli o cetriolo; o 1 cucchiaino di polvere di verdure, spirulina o clorella.
Scegli i tuoi supercibi (1 cucchiaio da tavola di uno o più): bacche di goji, fave di cacao, maca, semi di canapa, miele grezzo, semi di chia o tè verde matcha.
Divertiti e diventa creativo!
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