Bartending: ricette di bevande analcoliche

Un buon numero dei tuoi ospiti potrebbe scegliere di non bere alcolici, ma questa decisione non significa che siano bloccati con noiose bevande analcoliche. Una delle seguenti ricette impressionerà sicuramente.

Frullato al cioccolato e banana colada

1/3 di tazza di crema di cocco Coco Lopez

1/2 tazza di latte

1 cucchiaio. Sciroppo di cioccolato

1-1/2 tazze di gelato al cioccolato o alla vaniglia

1/2 tazza di banana a fette

Mescolare in un frullatore fino a che liscio. Servire subito.

Guarnire con ciliegia per punti extra.

Frappè al cioccolato e colada

1/3 di tazza di crema di cocco Coco Lopez

1/2 tazza di latte

1 cucchiaio. Sciroppo di cioccolato

1-1/2 tazze di gelato al cioccolato o alla vaniglia

Mescolare in un frullatore fino a che liscio. Servire subito.

Cocktail Clamato

1 oncia. Succo di lime di Rose

6 once. Succo di Clamato di Mott

Mescolare in un bicchiere highball pieno di ghiaccio.

Coco Lopez Shake

21/2 once. Coco Lopez Crema di Cocco

1 pallina di gelato alla vaniglia

1 tazza di ghiaccio

Mescolare in un frullatore fino a che liscio.

Collins al mirtillo rosso

1/2 tazza di cocktail di succo di mirtillo con spray oceanico

1/2 cucchiaio. Succo di lime

1 tazza di Club Soda, refrigerata

Cubetti di ghiaccio

Fette Di Lime

Mescolare il cocktail di succo di mirtillo e il succo di lime. Mescolare in Club Soda. Aggiungi cubetti di ghiaccio e fette di lime. Serve 4.

Tagliapolvere

3/4 once. Succo di lime di Rose

6 once. Acqua tonica Schweppes

Unire sopra il ghiaccio in un bicchiere alto. Serve 4.

Ciotola da frutta

1 oncia. Succo d'arancia

1 oncia. Succo di ananas

1 oncia. Succo d'uva

1 oncia. Succo di pompelmo

Agitare con ghiaccio. Servire in un bicchiere alto. Serve 4.

il granato

4 Rametti Menta

2 once. Succo di melograno

1 cubetto di succo d'arancia congelato

6 once. Perrier

Schiaccia un rametto di menta in ciascuno dei due bicchieri Rock. Aggiungere il succo di melograno e il cubetto di succo d'arancia. Completare con Perrier e guarnire con ulteriore rametto di menta.

Raffreddatore di pompelmo

8 once. Succo di pompelmo

3 trattini Angostura Bitter

Versare il succo di pompelmo in un bicchiere alto pieno di ghiaccio. Aggiungere l'amaro e mescolare. Serve 4.

Costa di Kona

1 oncia. Succo di lime di Rose

1/4 di oncia. Grenadine di Rose

5 once. Succo di mela di Mott

2 once. Schweppes Ginger Ale

Mescolare e servire con ghiaccio in un bicchiere alto. Serve 4.

Nada Colada

1 oncia. Coco Lopez Crema di Cocco

2 once. Succo di ananas

1 tazza di ghiaccio

Mescolare in un frullatore fino a che liscio.

Giorno di New Orleans

2 once. Coco Lopez Crema di Cocco

1 oncia. Topping al burro

1 oncia. Metà e metà

1 tazza di ghiaccio

Mescolare in un frullatore fino a che liscio.

Frullato all'arancia

2-1/2 once. Coco Lopez Crema di Cocco

3 once. Succo d'arancia

1 pallina di gelato alla vaniglia

1 tazza di ghiaccio

Noce moscata Mescolare i primi quattro ingredienti in un frullatore fino a che liscio. Cospargere con noce moscata.

Perrier Mimosa

1/3 tazza di succo d'arancia appena spremuto, freddo

1-1/2 tazze Perrier, refrigerate

4 Lamponi o Uva

Dividere il succo d'arancia tra due flute da champagne e guarnire con Perrier.

Guarnire con due lamponi o uva in ogni bicchiere.

Piña Colada Shake

1/2 tazza di succo d'ananas non zuccherato

1/3 di tazza di crema di cocco Coco Lopez

1-1/2 tazze di gelato alla vaniglia

Mescolare in un frullatore fino a che liscio. Servire subito.

Racchetta rossa

1/2 tazza di cocktail di succo di mirtillo con spray oceanico, freddo

1/2 tazza di succo di pompelmo Ocean Spray, freddo

10 cubetti di ghiaccio

In un frullatore, unire il succo di mirtillo e pompelmo e i cubetti di ghiaccio. Frullare ad alta velocità fino a ottenere una schiuma. Serve 4.

Versare in un bicchiere alto.

Rubinetto Raffreddamento

1 tazza di bevanda al mirtillo con spray oceanico

1 cucchiaino. Tè istantaneo

Spicchi di limone

Mescolare il succo di mirtillo e il tè. Versare il ghiaccio in due bicchieri alti con le guarnizioni di Lemon Wedge. Serve 4.

Shirley Temple

1 oncia. Succo di lime di Rose

1 oncia. Grenadine di Rose

6 once. Schweppes Ginger Ale

Versare gli ingredienti sul ghiaccio in un bicchiere alto. Guarnire con una ciliegia. Serve 4.

Vergine Maria

4 once. Succo di pomodoro

Salsa Worcestershire Dash

Salsa Tabasco Dash

Un pizzico di sale e pepe

Spremuta di succo di limone

In un bicchiere colmo di ghiaccio aggiungere il Succo di Pomodoro. Aggiungere un pizzico o due di salsa Worcestershire, tabasco, sale, succo di limone e pepe. Guarnire con un gambo di sedano. Serve 2.