La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Bicchieri usati per bere birra per lo sport
Le varie forme e dimensioni dei bicchieri da birra giocano un ruolo significativo nel tuo divertimento. Alcuni bicchieri non specifici per lo stile utilizzati nei giochi alcolici e in altri tipi di bevute sportive possono fornire al bevitore ignaro un risultato impegnativo e spesso sorprendente. Per favore, non provare a bere da questi bicchieri a casa!
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Bicchiere da cortile (o yard-of-ale o aleyard): il bicchiere da giardino contiene circa 2-1/2 pinte di birra. Il vetro dell'iarda è, beh, un metro (3 piedi) di altezza con una parte superiore a forma di campana, una parte inferiore a forma di palla e un corpo lungo e magro. Il vetro da giardino è disponibile anche in una dimensione di mezzo metro.
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Stiefel (o stivale): Lo Stiefel è letteralmente un bicchiere a forma di stivale. Può variare di dimensioni ma di solito contiene da 4 a 5 pinte di birra. Lo Stiefel è popolare tra i giovani gruppi fraterni perché è pensato per il bere in comune (e chi beve l'ultimo sorso compra il giro successivo). Bere da uno stivale pieno di birra presenta un problema simile a quello di un bicchiere da giardino. La soluzione? Bevi con la punta puntata orizzontalmente.
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Bicchiere Kwak: Un'altra stranezza della vetreria, il bicchiere Kwak, è un recipiente per bere realizzato appositamente per un singolo marchio. Il birraio belga della Kwak Bier, scura e ricca di erbe, incoraggia i proprietari di bar a servire questa birra nel famoso bicchiere Kwak. Questo bicchiere è alto circa 1 piede ed è in parte un bicchiere da birra Weizen, in parte un bicchiere da giardino. A causa della sua forma e dimensione, il bicchiere Kwak non può stare in piedi senza la sua struttura in legno di supporto. Insieme, vetro e cornice rappresentano un giusto investimento da parte del birraio.
Per impedire ai clienti di rendere il vetro Kwak parte delle loro collezioni personali, molti baristi belgi richiedono una delle scarpe del cliente come deposito cauzionale sul vetro.
Produzione di birra messicana
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