La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Come Chia aiuta a mantenere il tuo cuore sano
Gli acidi grassi Omega-3 sono fondamentali per mantenere il cuore sano. La chia è una delle migliori fonti vegetali di omega-3 e fornisce al cuore e alla rete sanguigna una spinta dei nutrienti di cui ha bisogno per rimanere in salute.
Il cuore pompa il sangue a tutti i tessuti del corpo attraverso i vasi sanguigni e le arterie. È necessario mantenere in buona forma il muscolo cardiaco, i vasi sanguigni e le arterie perché l'accumulo di grasso in questi componenti può portare a malattie cardiache, che possono ridurre la qualità della vita o addirittura essere fatali.
Ci sono altri modi per mantenere il tuo cuore sano, incluso l'esercizio. Inoltre, mantenere un peso sano significa che il cuore non deve lavorare troppo per spingere il sangue in tutto il corpo. Per mantenere un peso sano, devi nutrire il tuo corpo con i nutrienti giusti e la chia può aiutarti fornendoli.
Abbassare il colesterolo
Il tuo corpo ha bisogno di colesterolo per aiutare la funzione del fegato. Il colesterolo è una sostanza cerosa e grassa che si trova nelle cellule del corpo. Ci sono due tipi di colesterolo che il tuo corpo può produrre: il cosiddetto colesterolo "buono" (lipoproteine ad alta densità o HDL) e il colesterolo "cattivo" (lipoproteine a bassa densità o LDL).
Quando troppe cellule adipose si accumulano con il grasso in eccesso e altre sostanze e causano la formazione di placca nelle arterie, ciò può portare a malattie cardiache. La maggior parte delle persone a cui viene diagnosticato il colesterolo alto può fare qualcosa al riguardo modificando la propria dieta e il proprio stile di vita. Esercitandosi di più e mangiando cibi ricchi di acidi grassi omega-3, la maggior parte delle persone può abbassare i livelli di colesterolo in modo naturale.
In ogni porzione da 15 g di semi di chia, c'è una media di 3.000 mg di omega-3 ALA. Assumere solo una porzione di chia nella dieta quotidiana contribuisce notevolmente a ridurre il colesterolo in modo naturale.
Ridurre la pressione sanguigna
L'ipertensione è spesso il risultato della difficoltà dei vasi sanguigni a pompare il sangue in tutto il corpo perché c'è troppo accumulo di placca nelle arterie. La pressione alta può portare a ictus e infarto, quindi è molto importante cercare di mantenere la pressione sanguigna a un livello normale. Ci sono pochi sintomi di ipertensione, ma il medico può misurare rapidamente la pressione sanguigna.
Come il colesterolo, uno stile di vita sano e una buona dieta ricca di nutrienti possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna riducendo la quantità di placca che si accumula nelle arterie. Una dieta ricca di acidi grassi omega-3, carboidrati complessi, fibre, vitamine e minerali può farlo e la chia può aiutare a fornire questi nutrienti. Puoi anche aiutare a ridurre la pressione sanguigna abbassando l'assunzione di sale nella tua dieta e facendo più esercizio.
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