Come creare tartine per involtini senza glutine

Anche se questo intruglio senza glutine fa un grande pranzo, le indicazioni Call affettare le per involtini (fette laminati di carne ripieni di riempimento) per convertirli in canapé s (un'altra parola di fantasia per antipasto). Questa potrebbe essere una delle ricette più semplici che farai mai; è anche uno dei più impressionanti da guardare.

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di refrigerazione: 2 ore

Tempo di cottura: Nessuno

Resa: 24 pezzi

3 once di formaggio cremoso, ammorbidito

1 tazza di foglie di spinaci, sciacquate

2 peperoni rossi interi arrostiti, ciascuno tagliato a metà

4 fette di prosciutto crudo

4 fette di tacchino

Tagliare le fette di prosciutto e tacchino delle stesse dimensioni (circa le dimensioni di una fetta di pane).

Spalmare la crema di formaggio su ciascuna delle fette di prosciutto, dividendo uniformemente.

Mettere 1 fetta di tacchino sopra ogni fetta di prosciutto.

Distribuire le foglie di spinaci sopra le fette di tacchino, quindi posizionare una metà di peperone rosso a un'estremità di ogni fetta.

Partendo dall'estremità più stretta della carne, arrotolare ciascuna in un involtino.

Avvolgere strettamente ogni singolo involtino nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 4 o più ore.

Al momento di servire, togliere la pellicola e tagliare ogni involtino in 6 rondelle con un coltello seghettato. Metti i pezzi, con il lato tagliato rivolto verso l'alto, su un piatto.

Per porzione: Calorie: 47; Grassi totali: 3g; Grassi saturi: 2g; Colesterolo: 15mg; Sodio: 181 mg; Carboidrati: 1g; Fibra: 0g; Zucchero: 1 g; Proteine: 4g.


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