Come creare una lista della spesa approvata dai paleo

Una grande parte dell'adattamento con successo a uno stile di vita Paleo, mangiando e muovendosi come uomini delle caverne, è la preparazione. Non è necessario pianificare ogni pasto e quando lo mangerai, ma avere una dispensa e un frigorifero riforniti di alimenti dietetici approvati da Paleo ti aiuterà a rimanere in carreggiata. Per assicurarti di non deviare dal tuo percorso, devi andare al supermercato con una lista della spesa in mano.

L'adattamento alle tue nuove esigenze alimentari potrebbe richiedere alcune settimane poiché trovi i cibi che ami per sostituire i cibi non Paleo che hanno avuto il maltempo. Potresti scoprire che stai mangiando più proteine ​​e produci rispetto a prima, quindi potresti dover fare corse di generi alimentari supplementari durante la settimana. Non scoraggiarti!

Scoprirai come stimare ciò di cui hai bisogno - e quanto ne hai bisogno - per mantenere te e la tua famiglia nutriti e felici. Qui ci sono alcuni consigli per farti iniziare:

• Fai il pieno di stand-by: puoi semplificare la gestione della spesa identificando gli alimenti che desideri acquistare ogni settimana. Forse la tua verdura preferita sono i broccoli, quindi ne compri un po' ad ogni viaggio o sai che vuoi sempre avere petti di pollo disossati e senza pelle in casa per i pasti di emergenza.

  Dopo aver creato l'elenco dei prodotti indispensabili, puoi controllare il tuo inventario prima di ogni giro di shopping e iniziare la tua lista della spesa con le sostituzioni di cui hai bisogno.

• Scegli alcune ricette: le nuove ricette sono un ottimo modo per evitare la noia dell'esaurimento alimentare e l'elenco degli ingredienti di una ricetta può andare direttamente nella tua lista della spesa.

• Prova un nuovo ortaggio: quando fai la lista della spesa, pensa a un ortaggio che non hai mai provato o che è di stagione e aggiungilo alla tua lista. Forse troverai un nuovo preferito e mangiare ciò che è di stagione è un ottimo modo per aumentare la tua alimentazione.

• Attenersi al perimetro: l' hai già sentito, ma vale la pena ripeterlo: segui la tua lista come una mappa del tesoro ed evita le insidie ​​dei corridoi interni del negozio di alimentari. I pacchetti luminosi e brillanti possono essere molto allettanti, quindi rendilo facile con te stesso ed evitali.

Acquista nel reparto prodotti alimentari per alimenti Paleo-approvati

Dovresti passare molto del tuo tempo a fare acquisti nel reparto prodotti. La maggior parte della tua dieta dovrebbe provenire da questa parte del negozio di alimentari.

Alcune verdure trovate nel reparto ortofrutta non sono approvate Paleo. Ad esempio, sebbene il mais sia di colore brillante, è un cereale, quindi è nella lista dei "no", insieme alle patate bianche perché sono povere di nutrienti e causano una reazione insulinica sfavorevole.

Anche se nessun tipo di frutta è vietato, se stai cercando di perdere peso, limita la frutta a una o due porzioni al giorno. Le tue opzioni più salutari per la frutta di tutti i giorni sono quelle a basso contenuto di fruttosio, quindi scegli più spesso bacche e ciliegie.

Acquista il cibo approvato dal Paleo nel reparto carne e pesce

In molti negozi di alimentari, il reparto carne è invaso da antipasti preconfezionati e lavorati e altri cibi simili alla carne. Inutile dire che evitateli. Attieniti alle cose crude che puoi preparare a casa.

Salumi, pancetta, carne secca e salsicce possono anche essere consumati con moderazione purché non contengano ingredienti non Paleo.

Se non riesci a ottenere carne da pascolo, biologica e nutrita con erba da una fonte locale, ecco alcune eccellenti risorse online che forniscono carne di alta qualità:

• Gourmet Grassfed

• Carni Benessere USA

• Carni biologiche delle montagne rocciose

• Agnello Lago di Lava

Cibo paleo-approvato nelle corsie centrali

I corridoi centrali del negozio di alimentari contengono un sacco di cianfrusaglie. Evita la tentazione e attieniti a questo elenco:

• Polvere di radice di freccia

• Olio di avocado

• Brodo/brodo: manzo, pollo e verdure

• Burro (chiarificato, biologico, solo nutrito con erba)

• Peperoncini in scatola

• Sardine in scatola

• Pomodori in scatola

• Pesce in scatola: snack con aringhe, salmone, sardine e tonno

• Aminoacidi al cocco

• Burro di cocco

• Fiocchi di cocco (senza zucchero)

• Farina di cocco

• Latte di cocco (in lattina)

• Olio di cocco (non raffinato)

• pasta al curry

• Frutta secca

• Uova

• Olio extravergine d'oliva

• Olive

• sottaceti

• Noccioline

• Burri di noci

• farina di noci

• salsa

• Spezie

• Pasta di pomodoro

Dopo il ripristino di 30 giorni, puoi scegliere di gustare miele e sciroppo d'acero in piccole quantità.