Come cucinare gli spuntini degli studenti nel microonde

Cucinare un pasto completo nel microonde è piuttosto difficile a causa del piccolo spazio, ma per lo studente, sgranocchiare snack e contorni come il riso è una necessità! Quindi, ecco alcune ricette che mostrano quanto sia facile cucinare contorni e snack nel microonde. Tutti i tempi della ricetta si basano su un forno a microonde da 800 W.

Peperoncino con carne tutto in uno

Questa è una ricetta facilissima per il chili con carne, soprattutto se hai a disposizione solo un forno a microonde.

La cosa fondamentale da tenere a mente è continuare a fermarsi e mescolare durante il processo di cottura e assicurarsi che la carne sia cotta alla fine.

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni: 1

150 grammi di carne macinata magra

1/2 cipolla piccola, a dadini

1/2 peperone verde, affettato

1/2 lattina di pomodori a pezzi

1 fetta di passata di pomodoro

1 cucchiaino di peperoncino in polvere

1/2 lattina di fagioli borlotti, sciacquati

120 millilitri di brodo di manzo (da un dado)

1 spicchio d'aglio, sbucciato e tritato finemente

1 cucchiaio di farina di mais

Mettere tutti gli ingredienti in una pirofila da microonde e mescolare bene.

Metti la pirofila nel microonde e cuoci ad alta potenza per 3 o 4 minuti. Quindi rimuovere con cura il piatto dal microonde e mescolare bene.

Coprite con un coperchio o con pellicola e continuate la cottura per altri 10 minuti, fermandovi ogni 5 minuti per rimestare.

Dopo 10 minuti, togli dal microonde, mescola bene un'ultima volta e poi lascia riposare per 2 o 3 minuti prima di mangiare. Assicurati che la carne sia ben dorata e ben calda prima di servire.

Per porzione: Calorie 1082 (Da Fat 260); Grassi 28,9 g (saturi 10,8 g); Traccia di colesterolo; Sodio 918 mg; Carboidrati 125,5 g; Fibra alimentare 36,5 g; Proteine ​​79,9 g.

Patate al forno al microonde

Invece di usare il forno per una patata al cartoccio, usa il microonde per fare tutto il lavoro per te. Ricordati solo di forare la patata con una forchetta un paio di volte prima di metterla nel microonde per consentire al vapore di fuoriuscire dalla patata durante il processo di cottura.

Tempo di preparazione: 30 secondi

Tempo di cottura: 5-7 minuti (a seconda delle dimensioni della patata)

Porzioni: 1

1 patata, lavata e asciugata

Forare la patata un paio di volte con un coltello o una forchetta.

Mettere la patata su un po' di carta da cucina nel microonde e cuocere alla massima potenza per 5 minuti.

Trascorsi 5 minuti, estrai con cautela dal microonde e controlla che sia completamente cotta infilando un coltello nella patata, che dovrà risultare morbida al centro. In caso contrario, rimettilo nel microonde per un altro minuto prima di ricontrollare.

Lasciare riposare per 1 minuto prima di aprirlo per consentire al sapore di migliorare.

Per porzione: Calorie 158 (Da Fat 4.0); Grasso 0,4 g (traccia satura); Traccia di colesterolo; Sodio 14mg; Carboidrati 34,4 g; Fibra alimentare 2,6 g; Proteine ​​4.2g.

Riso al microonde

Il riso al microonde è davvero veloce e perfetto se hai ordinato un cibo da asporto e vuoi risparmiare un po' cucinando il tuo riso.

Tempo di preparazione: 1 minuto

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni: 1

65 grammi (mezza tazza) di riso

150 ml di acqua bollente o brodo vegetale

Sale e pepe

Mettere il riso in una casseruola capiente con l'acqua bollente o il brodo vegetale.

Coprire con pellicola trasparente forata. Microonde ad alta potenza per 3 minuti.

Ridurre la potenza a media e cuocere per altri 8 minuti, mescolando il riso ogni 2 minuti.

Lasciare riposare per 5 minuti alla fine prima di sgranare con una forchetta e mangiare.

Per porzione: Calorie 243 (Da Fat 5); Grasso 0,5 g (traccia satura); Traccia di colesterolo; Sodio 816 mg; Carboidrati 54,1 g; traccia di fibra alimentare; Proteine ​​5,4 g.