Come far passare la tua famiglia a uno stile di vita a basso indice glicemico

I cambiamenti nello stile di vita, come seguire una dieta a basso indice glicemico, non riguardano solo te; colpiscono tutta la tua famiglia. Potresti pensare "Non voglio che la mia famiglia debba apportare cambiamenti allo stile di vita solo perché devo", ma questa è la mentalità sbagliata. Pensa alla tua nuova dieta a basso indice glicemico come a uno stile di vita che implica invece moderazione.

Un piano dietetico moderato piuttosto che rigoroso è più facile da incorporare nella vita della tua famiglia. In alcuni casi, nessuno si accorge nemmeno dei cambiamenti.

Caso in questione: come parte di un nuovo stile di vita, una mamma ha ripulito i suoi ripiani eliminando i biscotti e le patatine che erano rimasti in giro e mettendo al loro posto una grande ciotola di frutta. Disse a se stessa: "Questo non funzionerà mai. I miei figli mi urleranno contro per i biscotti".

Invece, con sua grande gioia, i suoi figli sono tornati a casa da scuola, hanno raccolto la frutta e non hanno detto una parola sulla mancanza di biscotti.

Ecco alcuni suggerimenti per rendere più agevole la transizione della tua famiglia verso uno stile di vita a basso indice glicemico:

• Ricorda che la moderazione è fondamentale. I tuoi familiari resisteranno sicuramente ai tuoi sforzi per farli mangiare in modo più sano se li costringi a seguire una dieta rigorosa.

• Trova snack a basso indice glicemico che piacciono a tutti. Lo scambio è sempre una filosofia migliore dell'eliminazione, soprattutto con i bambini. Quindi, invece di accumulare biscotti e patatine, acquista yogurt, tortilla chips al forno o persino popcorn e offri questi alimenti a basso indice glicemico al tuo coniuge e ai tuoi figli.

• Consenti cibi ad alto indice glicemico di tanto in tanto, ma non tenerli negli armadi ogni giorno. Questo suggerimento è vantaggioso per tutti. Non sarai tentato così spesso di tornare alle tue vecchie abitudini e i tuoi familiari non perderanno i loro preferiti ad alto indice glicemico.

  Questa è un'ottima strategia da mettere in atto quando stai grigliando (compra delle patatine come contorno) e quando mangi fuori (lascia che i bambini ordinino i loro preferiti).

• Non preoccuparti troppo di seguire una dieta a basso indice glicemico. Potresti esserne entusiasta, ma per la tua famiglia, un diluvio di informazioni sulla dieta a basso indice glicemico li farà sentire come se stessero seguendo una dieta e non solo vivendo la loro vita mangiando cibi sani. Attenersi a scelte salutari invece di evidenziare tutto ciò che è a basso indice glicemico nell'armadio o nel frigorifero.

• Consenti alla tua famiglia di avere voce in capitolo e di essere disposta a trovare compromessi. Nella mia esperienza, le famiglie si adattano abbastanza bene alle modifiche alimentari che derivano da una dieta a basso indice glicemico, ma ogni famiglia è diversa. Ascolta cosa hanno da dire i tuoi familiari e, quando hanno problemi, cerca di trovare soluzioni che funzionino per tutti.