La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Come fare la crema spalmabile alla feta suprema senza glutine?
Prepara in anticipo questa crema spalmabile senza glutine in modo che abbia tutto il tempo per far amalgamare i sapori. Spalmalo su spicchi di pita senza glutine o cracker senza glutine per preparare un antipasto facile. Puoi anche usarlo come spalmare un panino o cospargerlo su un'insalata greca.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di refrigerazione: 2 ore
Tempo di cottura: Nessuno
Resa: 2 tazze
8 once di formaggio feta
1 1/2 cucchiai di succo di limone fresco (1 limone)
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
3 cucchiai di olio d'oliva
1/2 cucchiaino di origano secco
1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
1/8 cucchiaino di cumino
1/4 cucchiaino di pepe
Con una forchetta sbriciolate la feta in una ciotola media.
Aggiungete il succo di limone, l'aceto di vino rosso, l'olio d'oliva, l'origano, l'aglio in polvere, il cumino e il pepe e continuate a frullare con una forchetta fino ad amalgamare il tutto.
Coprire la ciotola con pellicola trasparente e conservare in frigorifero la crema per diverse ore.
Per porzione: Calorie: 121; Grassi totali: 11g; Grassi saturi: 5g; Colesterolo: 25mg; Sodio: 316 mg; Carboidrati: 2g; Fibra: 0g; Zucchero: 1 g; Proteine: 4g.
Produzione di birra messicana
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