La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Questa è una ricetta vegetariana che potresti voler raddoppiare. È assolutamente delizioso e ha un sapore ancora migliore il giorno dopo averlo preparato. Questa insalata viaggia bene ed è carina, quindi è una buona scelta per cene e feste con piatti coperti: mostrala in un'insalatiera di vetro. Puoi montarlo fino a un giorno prima.
Credito: ©David Bishop
Tempo di preparazione: 15 minuti
Resa: 6 porzioni
Insalata:
Due lattine da 15-1/2 once di ceci (ceci), sciacquati e scolati
2 tazze di pomodorini o pomodorini, tagliati a metà
2 cipolle verdi, tritate
2 cucchiai di basilico fresco tritato
Vestirsi:
Succo di 1 limone fresco (circa 2 cucchiai)
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di salsa
1/4 cucchiaino di paprika
1/4 di cucchiaino di dragoncello
1/4 di cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
Unire tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola media e mescolare leggermente.
Unire tutti gli ingredienti del condimento in una piccola ciotola o tazza. Mescolare molto bene, quindi versare rapidamente il condimento sull'insalata.
Coprire e raffreddare per almeno 1 ora. Mescolare delicatamente l'insalata prima di servire.
Per porzione: Calorie 188 (Da Fat 63); Grassi 7g (Saturi 1g); Colesterolo 0mg; Sodio 211 mg; Carboidrati 26g (Fibra Alimentare 7g); Proteine 8g.
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