La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Come la Dieta Mediterranea aiuta con il controllo del peso
La dieta mediterranea punta sui cibi veri.
Quando sostituisci cibi meno lavorati e confezionati e sostituisci cibi interi, nutrienti e reali nella tua dieta, ottieni una nutrizione migliore senza la spazzatura. La dieta mediterranea è una dieta a base vegetale con una forte attenzione a frutta, verdura, noci, semi: le cose buone!
Questi alimenti sono pieni zeppi di fibre, vitamine e minerali, che aiutano a mantenerti soddisfatto con meno calorie di quelle lavorate e sono correlati a un peso inferiore. In questo modo, sarai più in grado di tenere sotto controllo le tue porzioni e le calorie. Allo stesso tempo, stai abbandonando i fast food, i cibi ricchi di zucchero e le carni e i latticini ad alto contenuto di grassi, che contribuiscono all'obesità.
La dieta mediterranea punta sui grassi sani.
È stato dimostrato che l'uso dell'olio d'oliva come principale fonte di grassi, associato agli acidi grassi omega-3 di pesce, noci e semi, ha un effetto protettivo sull'aumento di peso. Il grasso, in generale, ti assicura di sentirti soddisfatto dai cibi che stai mangiando invece di sentirti privato. E quella sensazione di privazione è la ragione principale per cui molte "diete" falliscono in primo luogo.
La dieta mediterranea si concentra sull'attività.
Sebbene tecnicamente non faccia parte della dieta, l'attività è una parte enorme dello stile di vita mediterraneo. Invece del trasporto di massa, le persone del Mediterraneo camminano e pedalano di più per arrivare dove devono essere. Qualsiasi quantità di attività che fai è meglio di niente, ma cerca di essere moderatamente attivo almeno 30 minuti al giorno.
Ciò non solo aiuta il peso, ma aiuta anche a evitare o ridurre il grasso addominale, che è correlato a un rischio maggiore di malattia. Inoltre, l'attività fisica schiarisce la mente e riduce lo stress, il che potrebbe renderti più facile attenersi a sane abitudini ovunque!
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