Come preparare i piatti per la colazione nella friggitrice ad aria

Se non sei una persona che fa colazione, questo potrebbe cambiare quando hai una friggitrice ad aria ! Le ricette per la colazione qui non sono la tua colazione tradizionale (anche se ne troverai anche alcune). Pensa fuori dalla ciotola con cibi salati come gli involtini di mezzaluna con uova e salsiccia o i chimichangas per la colazione.

Preferisci qualcosa di dolce da accompagnare alla tua tazza di caffè mattutino? Abbiamo anche quello. Dalle frittelle di mele alla torta al caffè, ci sono infinite possibilità per soddisfare il tuo dolce con un sano tocco fritto!

Pancetta Croccante

Tempo di preparazione: 2 minuti

Tempo di cottura : 20 minuti

Resa: 6 porzioni

ingredienti

12 once di pancetta

Indicazioni

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 350 gradi per 3 minuti.

Stendete la pancetta in un unico strato, sovrapponendo leggermente le striscioline di pancetta.

Friggere all'aria per 10 minuti o fino alla croccantezza desiderata.

Ripetere fino a quando tutta la pancetta è stata cotta.

Le dimensioni delle friggitrici ad aria variano. Se sovraffollate la padella, la cottura potrebbe richiedere più tempo.

Se il fumo è un problema, prova ad aggiungere 1 cucchiaio d'acqua nella leccarda o sul fondo della friggitrice ad aria prima della cottura.

Le friggitrici ad aria variano, quindi assicurati di guardare attentamente le tue mentre cucini la pancetta per la prima volta; il tuo potrebbe cuocere più velocemente di quanto abbiamo stimato.

Se ti piace una pancetta dolce, usa un pennello da cucina per aggiungere un tocco di sciroppo d'acero alla pancetta dopo la cottura.

Colazione Chimichangas

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 8 minuti

Resa: 4 porzioni

ingredienti

Quattro tortillas di farina da 8 pollici

1/2 tazza di fagioli fritti in scatola

1 tazza di uova strapazzate

1/2 tazza di cheddar grattugiato o formaggio Monterey jack

1 cucchiaio di olio vegetale

1 tazza di salsa

Indicazioni

Stendete le tortillas di farina su un tagliere. Al centro di ogni tortilla, spalmare 2 cucchiai di fagioli fritti. Quindi, aggiungi 1/4 di tazza di uova e 2 cucchiai di formaggio a ciascuna tortilla.

Per piegare le tortillas, inizia dal lato sinistro e piega al centro (vedi la figura seguente). Quindi piegare il lato destro al centro. Quindi piegare la parte inferiore e superiore verso il basso e arrotolare per sigillare completamente il chimichanga. Usando un pennello da cucina o un mister per olio, spennellare le parti superiori delle confezioni di tortilla con olio.

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 400 gradi per 4 minuti. Metti i chimichangas nel cestello della friggitrice ad aria, con la cucitura rivolta verso il basso, e friggi ad aria per 4 minuti. Usando le pinze, gira i chimichangas e cuoci per altri 2 o 3 minuti o fino a quando non diventano dorati.

Servire con guacamole, salsa e panna acida per una ricca colazione.

Sostituisci i fagioli con patate o riso per la colazione.

Come piegare un burrito.

Involtini di mezzaluna con uova e salsiccia

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 11 minuti

Resa: 8 porzioni

ingredienti

5 uova grandi

1/4 cucchiaino di pepe nero

1/4 di cucchiaino di sale

1 cucchiaio di latte

1/4 tazza di formaggio cheddar grattugiato

Un pacchetto da 8 once di rotoli di mezzaluna refrigerati

4 cucchiai di pesto

8 salsicce da colazione completamente cotte, scongelate

Indicazioni

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 320 gradi.

In una ciotola media, rompete le uova e sbattetele con il pepe, il sale e il latte. Versare in una padella a fuoco medio e mescolare. Poco prima che le uova siano cotte, spegnete il fuoco e aggiungete il formaggio. Continuare la cottura fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e le uova saranno pronte (circa 5 minuti in totale). Togliere dal fuoco.

Remove the crescent rolls from the package and press them flat onto a clean surface lightly dusted with flour. Add 1-1/2 teaspoons of pesto sauce across the center of each roll. Place equal portions of eggs across all 8 rolls. Then top each roll with a sausage link and roll the dough up tight so it resembles the crescent-roll shape.

Lightly spray your air fryer basket with olive oil mist and place the rolls on top. Bake for 6 minutes or until the tops of the rolls are lightly browned.

Remove and let cool 3 to 5 minutes before serving.

The rolls will keep in an airtight container in the refrigerator for 2 to 3 days.

To reheat, use the air fryer to get that crispy, crunchy consistency.

Prefer to go vegetarian? Nix the sausage and add finely chopped vegetables to the scrambled eggs instead.

Apple Fritters

Prep time: 15 minutes

Cook time: 12 minutes

Yield: 6 servings

Ingredients

1 cup all-purpose flour

1-1/2 teaspoons baking powder

1/4 teaspoon salt

2 tablespoon brown sugar

1 teaspoon vanilla extract

3/4 cup plain Greek yogurt

1 tablespoon cinnamon

1 large Granny Smith apple, cored, peeled, and finely chopped

1/4 cup chopped walnuts

1/2 cup powdered sugar

1 tablespoon milk

Directions

Preheat the air fryer to 320 degrees.

In a medium bowl, combine the flour, baking powder, and salt.

In a large bowl, add the brown sugar, vanilla, yogurt, cinnamon, apples, and walnuts. Mix the dry ingredients into the wet, using your hands to combine, until all the ingredients are mixed together. Knead the mixture in the bowl about 4 times.

Lightly spray the air fryer basket with olive oil spray.

Divide the batter into 6 equally sized balls; then lightly flatten them and place inside the basket. Repeat until all the fritters are formed.

Place the basket in the air fryer and cook for 6 minutes, flip, and then cook another 6 minutes.

While the fritters are cooking, in a small bowl, mix the powdered sugar with the milk. Set aside.

When the cooking completes, remove the air fryer basket and allow the fritters to cool on a wire rack. Drizzle with the homemade glaze and serve.

Some air fryers get hotter than others. If your air fryer isn’t as hot, increase the temperature to 350 degrees and cook as directed.

Make ahead of time and wrap in a nice gift box to deliver for a fun treat!

You can use peaches instead of apples and pecans instead of walnuts for a Peach Pecan Fritter!

French Toast Sticks

Prep time: 15 minutes

Cook time: 8 minutes

Yield: 4 servings

Ingredients

2 eggs

1/4 cup half-and-half

1/2 teaspoon vanilla extract

6 slices wheat bread, cut into 1-inch strips

1 teaspoon ground cinnamon

2 tablespoons granulated sugar

Maple syrup or pureed strawberries for serving

Directions

In an 8-x-12-inch casserole dish, whisk together the eggs, half-and-half, and vanilla. Lay the strips of bread into the baking dish and flip around. Allow the bread to soak up the egg mixture for 10 minutes.

Meanwhile, in a small bowl, stir together the cinnamon and sugar.

Place the soaked bread strips into the air fryer basket, not touching one another. Spray with cooking spray and sprinkle the cinnamon and sugar mixture onto the bread sticks.

Air fry the French toast sticks at 370 degrees for 8 minutes. Cook in batches, as needed.

Serve with maple syrup or pureed strawberries.

Depending on the size of your air fryer, you may need to do multiple batches.

Add orange zest and cardamom. Or keep it fun for the kids and blend fresh or frozen fruits for a rainbow of dips.

Pigs in a Blanket

Prep time: 20 minutes

Cook time: 8 minutes

Yield: 10 servings

Ingredients

1 cup all-purpose flour, plus more for rolling

1 teaspoon baking powder

1/4 cup salted butter, cut into small pieces

1/2 cup buttermilk

10 fully cooked breakfast sausage links

Directions

In a large mixing bowl, whisk together the flour and baking powder. Using your fingers or a pastry blender, cut in the butter until you have small pea-size crumbles.

Using a rubber spatula, make a well in the center of the flour mixture. Pour the buttermilk into the well, and fold the mixture together until you form a dough ball.

Place the sticky dough onto a floured surface and, using a floured rolling pin, roll out until 1/2-inch thick. Using a round biscuit cutter, cut out 10 rounds, reshaping the dough and rolling out, as needed.

Place 1 fully cooked breakfast sausage link on the left edge of each biscuit and roll up, leaving the ends slightly exposed.

Using a pastry brush, brush the biscuits with the whisked eggs, and spray them with cooking spray.

Place the pigs in a blanket into the air fryer basket with at least 1 inch between each biscuit. Set the air fryer to 340 degrees and cook for 8 minutes.

Non hai il latticello? Nessun problema! Aggiungi 1 cucchiaino di succo di limone o aceto bianco a un misurino liquido e riempi fino alla tacca di 1/2 tazza di latte, mescola e sei pronto per l'uso come latticello.

A seconda delle dimensioni della tua friggitrice ad aria, potresti dover eseguire più lotti.

Nessuna salsiccia a portata di mano? Opta invece per prosciutto e formaggio. Per un'alternativa vegetariana, usa le salsicce vegetariane invece delle salsicce tradizionali.

Torta al caffè

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 35 minuti

Resa: 8 porzioni

ingredienti

4 cucchiai di burro, fuso e diviso

1/3 di tazza di zucchero di canna

1/4 tazza di zucchero di canna

1 uovo grande

1 tazza più 6 cucchiaini di latte, divisi

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

2 tazze di farina per tutti gli usi

1-1 / 2 cucchiaini di lievito in polvere

1/4 di cucchiaino di sale

2 cucchiaini di cannella in polvere

1/3 di tazza di noci pecan tritate

1/3 di tazza di zucchero a velo

Indicazioni

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 325 gradi.

Usando un mixer manuale o un mixer, in una ciotola media, sbatti insieme il burro, lo zucchero di canna, lo zucchero di canna, l'uovo, 1 tazza di latte e la vaniglia. Accantonare.

In una piccola ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e la cannella. Unire lentamente gli ingredienti secchi a quelli umidi. Incorporare le noci pecan.

Spruzzare generosamente uno stampo a cerniera da 7 pollici con uno spray da cucina. Versare l'impasto nella padella e metterlo nel cestello della friggitrice ad aria.

Infornare per 30-35 minuti. Mentre la torta cuoce, in una piccola ciotola, aggiungere lo zucchero a velo e sbattere insieme ai restanti 6 cucchiaini di latte. Accantonare.

Quando la torta sarà cotta, togliete la tortiera dal cestello e lasciate raffreddare su una gratella. Trascorsi i 10 minuti, togliete e capovolgete la torta dallo stampo. Cospargete con la glassa di zucchero a velo e servite.

La torta si conserva in un contenitore ermetico sul bancone per 3 giorni o in frigo per circa una settimana.

Hai una tortiera per ciambelle adatta al forno che si adatta al cestello della friggitrice ad aria? Prova a usarlo per creare un'atmosfera divertente e da forno!

Aggiungi gocce di cioccolato, uvetta secca o il tuo dado preferito.