La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Mangiare fuori deve essere divertente, quindi non lasciare che la tua dieta priva di latticini si intrometta. La chiave per rimanere senza latticini senza rovinare il tuo divertimento quando stai mangiando fuori è mantenere le cose in prospettiva e rimanere ottimisti. Ciò include l'adozione di misure per garantire di avere quante più opzioni possibili ovunque tu vada.
Parte del rimanere positivi include essere proattivi nell'assicurarsi che siano disponibili opzioni per la ristorazione senza latticini quando si mangia fuori. Pianificare in anticipo è un passo fondamentale per passare con successo a una dieta priva di latticini.
Prima di andare a mangiare fuori, pensa alle circostanze in cui potresti trovarti. Pensare a come gestirai il tuo pasto prima di uscire di casa può aiutare a rendere il processo più agevole dopo aver raggiunto il ristorante. Alcune domande da considerare includono:
Mangerai fuori con un gruppo? Se è così, assicurati di esprimere alcuni suggerimenti per i ristoranti. Se hai voce in capitolo sulla scelta del ristorante, potresti avere maggiori possibilità di approdare in uno stabilimento in grado di soddisfare le tue esigenze dietetiche.
Cosa puoi fare per aiutarti a prepararti per le opzioni dei pasti che avrai quando mangi fuori? Rifletti su ciò che potresti essere in grado di ordinare. Se necessario, telefona in anticipo e chiedi informazioni sulle potenziali opzioni.
Cosa ordinerai? Se sai dove andrai a mangiare in anticipo, potresti essere in grado di studiare il menu prima di uscire di casa.
Dovresti fare uno spuntino prima di uscire di casa? Se sembra che non avrai molte scelte dove mangiare, puoi sempre mangiare qualcosa prima di uscire di casa. In questo modo, puoi ordinare qualcosa di leggero, goderti la compagnia e non preoccuparti di soffrire la fame.
Il luogo in cui scegli di mangiare può avere un grande impatto su quanto sia facile mangiare fuori senza latticini. Alcuni ristoranti hanno più scelta di altri e alcuni ristoranti hanno maggiori probabilità di altri di essere in grado di soddisfare richieste speciali.
Il vantaggio di mangiare nei ristoranti più raffinati, così come nei ristoranti a conduzione familiare, è che sono più spesso in grado di soddisfare richieste speciali. Quindi, per il massimo grado di flessibilità e probabilità che tu possa ordinare cibi senza latticini, cerca ristoranti migliori o migliori ristoranti per famiglie. È più probabile che questi stabilimenti preparino il tuo cibo nel momento in cui lo ordini, quindi c'è l'opportunità per te di chiedere loro di trattenere la salsa di formaggio o di lasciare la mozzarella fuori dagli ziti al forno.
Al contrario, le catene di ristoranti e i fast food hanno maggiori probabilità di servire cibi pronti. Questa situazione rende difficile (o impossibile) rimuovere il parmigiano, il latte, la salsa di panna o la mozzarella prima di servirti.
Alternative alle voci di menu
Invece di questo | Chiedi questo |
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Nachos con formaggio | Nachos senza formaggio (e senza panna acida) |
Fettuccine Alfredo | Fettuccine alla marinara |
Patate al forno ripiene | Patate al forno senza formaggio e panna acida (chiedere invece un contorno di salsa) |
Insalata Cesare | Insalata senza parmigiano e condimento cremoso |
Insalata greca | Insalata senza feta |
zuppa di cipolle francese | Zuppa di cipolle senza formaggio fuso sopra |
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