La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Congelare Erbe Fresche
I sapori che le erbe fresche aggiungono a qualsiasi piatto sono davvero gustosi. Le erbe congelate sono un ottimo compromesso quando le erbe fresche non sono disponibili. Le erbe congelate sono ottime nei piatti cotti, ma non sono adatte come guarnizione perché sono molli dopo il congelamento e lo scongelamento.
Pulisci le erbe fresche tenendo il fondo dei gambi e agita le erbe in una ciotola di acqua fredda.
Non rimuovere le foglie dagli steli.
Scuotere delicatamente l'acqua in eccesso dalle erbe per asciugarle.
Puoi asciugare delicatamente l'acqua usando un tovagliolo di carta.
Appoggia i rametti di erbe su un pezzo di carta oleata.
Assicurati che le foglie non si tocchino.
Partendo da un'estremità, arrotola la carta oleata sulle erbe.
Questo processo mantiene le erbe separate in modo da poter utilizzare facilmente un rametto alla volta.
Metti le erbe arrotolate in un sacchetto per congelatore, etichetta la confezione e congela.
Non è necessario scongelare le erbe prima di usarle.
Produzione di birra messicana
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