Dieta della pancia piatta: casseruola di uova, spinaci e mozzarella in pentola a cottura lenta

Quando prepari questa casseruola per la colazione la sera prima, la tua pentola a cottura lenta fa il lavoro per te mentre dormi e ti risparmi un viaggio per il fast food drive-through. Metti semplicemente la colazione in un contenitore ermetico e sei fuori dalla porta.

Un uovo contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali ed è un'ottima fonte di proteine ​​per sole 70 calorie. Puoi gustare le uova in qualsiasi momento della giornata. Metti un uovo sodo nel cestino del pranzo per uno spuntino abbondante o prepara un'insalata di uova per pranzo.

Aggiungi salsiccia di tacchino, pancetta canadese o prosciutto per una casseruola ancora più sostanziosa.

Tempo di preparazione: 10 min utes

Tempo di cottura: 8 h nostre

Resa: 4 porzioni

8 uova

1 tazza di latte scremato

1 tazza di hash browns semplici e surgelati

2 tazze di spinaci novelli

1 pomodoro, a dadini

3/4 di tazza di mozzarella

1/8 di cucchiaino di sale kosher

Pepe, a piacere

Rivestire una pentola a cottura lenta ovale da 4 quarti con uno spray da cucina.

Nella pentola a cottura lenta, sbatti le uova, il latte, le patate fritte, gli spinaci, il pomodoro, 1/2 tazza di mozzarella, sale e pepe.

Coprire con la restante 1/4 tazza di mozzarella.

Coprire la pentola a cottura lenta con il coperchio e cuocere a fuoco basso per 7-8 ore.

Per porzione: Calorie 283 (Da Fat 132); Grasso 15 g (saturo 6 g); Colesterolo 436mg; Sodio 373 mg; Carboidrati 16g (Fibra Alimentare 2g); Proteine ​​22g.


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