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Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 2 minuti
Resa: 2 porzioni
1/2 tazza di avena all'antica
1 cucchiaio di semi di chia
1 tazza di acqua di cocco pura marca Zico
1 tazza d'acqua
1 tazza di mango, a cubetti
1 cucchiaio di cocco grattugiato
In una ciotola, mescola l'avena, i semi di chia, l'acqua di cocco e l'acqua. Coprite, mettete la ciotola in frigorifero e lasciate riposare per una notte.
Al mattino, microonde la miscela per 1-1/2 minuti o fino a raggiungere la temperatura desiderata.
Guarnire con mango e cocco grattugiato. Servire caldo.
Per porzione: Calorie 199 (Da Fat 41); Grassi 5g (Saturi 1g); Colesterolo 0mg; Sodio 32 mg; Carb o idrato di 38g (Fibra alimentare 6g); Proteine 4g.
Produzione di birra messicana
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