Dieta senza frumento e situazioni speciali

Dopo aver raccolto tutte le informazioni necessarie per iniziare la tua avventura senza grano e senza cereali, puoi applicarle alla tua routine quotidiana. Ma a volte emergono situazioni che mettono alla prova il tuo nuovo stile di vita. Ad esempio, mangiare fuori può farti sentire come se avessi perso il controllo. Ecco alcune situazioni in cui potresti dover pensare un po' di più a mangiare senza frumento.

Mangiare senza grano fuori casa

Anche se sorgono sfide specifiche quando mangi fuori, concentrarti sul tuo impegno per una buona salute può aiutarti a superare la tempesta. L'evoluzione dei ristoranti per soddisfare le esigenze dei clienti con sensibilità alimentari è cresciuta enormemente dal 2000.

I ristoranti offrono sempre più menu senza glutine e sono spesso più ricettivi agli ordini speciali (almeno nei luoghi tradizionali). Tuttavia, il costo della fornitura di articoli come manzo nutrito con erba, pollo e prodotti biologici e pesce pescato in natura è ancora proibitivo per molti ristoranti. Se tutto il resto fallisce, cerca la migliore alternativa possibile in modo da poterti concentrare sul goderti le riunioni con la famiglia e gli amici.

Scopri quali ristoranti e cucine internazionali si adattano al tuo stile di vita senza frumento. Ciò ti impedisce di presentarti al ristorante e rimanere deluso dal menu. Sebbene non siano noti per il loro contributo alla buona salute, anche alcuni fast food offrono articoli senza glutine nel loro menu, quindi fai qualche ricerca.

Se non sai quali ingredienti ci sono in un piatto, chiedi. Facendo i compiti prima di arrivare al ristorante, puoi goderti meglio le persone con cui stai cenando. Ma se non hai l'opportunità di controllare le cose in anticipo - forse il ristorante è stata una scelta dell'ultimo minuto - non essere timido. Parla con lo chef e il manager e spiega loro quali sono le tue esigenze.

A tempo debito, sarai sicuro di affrontare la sfida di rimanere senza grano durante il viaggio, che richiede un'attenta pianificazione da parte tua. Avere una chiara comprensione dell'itinerario del viaggio ti aiuterà a determinare se puoi fare la spesa prima o durante il viaggio e a quali tipi di ristoranti e cibo dell'hotel avrai accesso.

Piano senza frumento per le occasioni speciali

Superare le vacanze o un'occasione speciale con una dieta priva di frumento può sembrare pura fatica. Con tutti i cibi che non mangi più facilmente a portata di mano, devi attingere alla tua nuova energia e alla tua buona salute per farcela.

Anche i più ben intenzionati che evitano il grano affrontano le sfide su come mangiare in modo sano quando si presentano occasioni speciali. Ecco perché devi pensare in anticipo a come (e quanto) manterrai duro quando i festeggiamenti arriveranno.

Le pressioni a cedere e l'inconveniente di avere un piano alternativo possono essere schiaccianti. Se sei tu, assicurati di tenere a freno le tue piccole indulgenze in modo che non diventino una ricaduta a tutti gli effetti.

Se preferisci seguire un piano più rigoroso senza frumento (o devi a causa di una condizione come la celiachia), puoi aiutare la tua causa stabilendo strategie come portare un piatto o due senza frumento, mangiare il più sano senza frumento cibi prima, o ospitando voi stessi la celebrazione.

Fai attenzione quando l'alcol entra nel raduno. L'eccessiva indulgenza può offuscare il tuo pensiero e inibire il tuo processo decisionale quando si tratta di consumo di cibo.

Le cene di lavoro e le funzioni di lavoro possono essere altrettanto difficili da mantenere senza grano, che si tratti di un seminario aziendale o di un baby shower in ufficio.

Quando elimini grano e altri cereali, zucchero e oli vegetali dalla tua dieta, sperimenti una perdita di peso, senti un aumento di energia e vedi un miglioramento della tua salute generale. Tanto che probabilmente vorrai raccontarlo al mondo intero. Ma sii sensibile al fatto che alcune persone sono scettiche o addirittura non accettano lo stile di vita senza grano.