La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Tutti i diabetici di tipo 1 assumono insulina ai pasti per compensare il totale di carboidrati del pasto. Puoi fare un'iniezione o iniziare un bolo dal microinfusore per insulina. Alcune persone con il tipo 2 possono assumere anche iniezioni di insulina legate al cibo, sebbene sia molto più comune che i tipi 2 prendano insulina ad azione prolungata che non è correlata ai pasti.
Se prendi insulina ad azione breve o rapida prima dei pasti, ci sono alcune cose che devono essere prese in considerazione.
Devi conoscere il tuo attuale livello di glucosio nel sangue.
Devi stimare quanti grammi di carboidrati intendi mangiare.
Hai bisogno di conoscere il tuo rapporto insulina/carboidrato: un'unità di insulina rappresenterà quanti grammi di carboidrati?
È necessario sapere come correggere la glicemia attuale: meno insulina se il livello di glucosio nel sangue è basso e più insulina se la glicemia è elevata.
Questo è un mucchio di cose da sapere. Se stai usando una pompa per insulina, il rapporto tra insulina e carboidrati e il fattore di correzione devono essere programmati nel controllo.
Il tuo rapporto insulina/carboidrato o il tuo fattore di correzione sono unici per te. Il tuo medico ti inizierà con dosaggi basati sulla tua taglia ed età, e insieme puoi perfezionare in base a tentativi ed errori. Alla fine, i dosaggi per mangiare o correggere la glicemia possono essere diversi a seconda dell'ora del giorno.
La chiave per quanto riguarda la pianificazione dei pasti è che non saprai dove stai andando se non sai da dove stai iniziando: controlla la glicemia prima dei pasti.
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