I vantaggi della spremitura

Il succo ha molti, quasi troppi, vantaggi da elencare. E potresti scoprire che alcuni vantaggi non puoi conoscerli finché non li sperimenti. Se prendi l'abitudine di preparare e consumare succhi di frutta freschi due volte al giorno, sentirai che il succo rilascia istantaneamente nutrimento nel flusso sanguigno.

Contribuire all'assunzione giornaliera di frutta e verdura

Molti professionisti della salute e istituzioni ti dicono quanta frutta e verdura mangiare in un giorno, e finché il loro numero minimo non è inferiore a cinque, non sono esattamente sbagliati. Se mangi almeno sette e più vicino a dieci porzioni di frutta e verdura al giorno, gli antiossidanti e altri fitonutrienti aiuteranno a ridurre il rischio di malattie moderne, come cancro, obesità, malattie cardiache, ictus, artrite, asma, degenerazione maculare e diverticolosi.

Puoi aumentare notevolmente l'assunzione giornaliera di frutta e verdura bevendo frullati e succhi. È qui che entra in gioco il succo. Un singolo bicchiere di succo può consistere in una mela, due carote, una barbabietola, un pezzo di zenzero e mezzo limone. Offre una porzione completa di frutta, insieme a tre porzioni di verdura, il tutto in una bevanda.

Prevenire le malattie moderne

Le persone non soffrono di scorbuto al giorno d'oggi, ma fin da Ippocrate nel 400 a.C., era una malattia temuta e fatale. I marinai di lungo viaggio mangiavano limoni freschi o lime per prevenire lo scorbuto (da qui il soprannome di "limeys" per gli inglesi). L'azione di prevenzione dello scorbuto era chiamata antiscorbica molto prima che qualcuno conoscesse la vitamina C.

La scoperta della vitamina C all'inizio del XX secolo ha rappresentato un importante punto di svolta per la ricerca alimentare. Le persone hanno fatto molta strada per capire cosa c'è nei cibi che mangiano. Oggi conoscono la scienza alla base di ciò che gli antichi sapevano per esperienza: frutta e verdura in realtà prevengono le malattie. Sanno anche che hanno bisogno di mangiare un'ampia varietà per assicurarsi di ottenere l'intero spettro di nutrienti offerti. Ecco una rapida sintesi di ciò che succhi e frullati hanno da offrire:

• Fibra

• Antiossidanti

• fitonutrienti

• Vitamine e minerali

I fitonutrienti e gli oligoelementi sono come chiavi che aprono la porta affinché vitamine e minerali vengano assorbiti dal corpo. Mancano negli integratori fabbricati, quindi il corpo perde tutti i benefici della vitamina o del minerale che pensavi di ricevere.

Costruire un sistema immunitario più forte

L'immunologia (lo studio del sistema immunitario) è un campo in crescita e dinamico. Il sistema immunitario comprende gli organi linfatici (timo, milza, tonsille e linfonodi) e i globuli bianchi, insieme ad altre cellule specializzate. La sua funzione principale è quella di proteggere il corpo da infezioni e malattie.

I fattori che paralizzano il sistema immunitario sono lo stress, i radicali liberi, le carenze nutrizionali, lo zucchero, l'obesità, i grassi nel sangue e l'alcol. Quindi ha senso eliminare questi fattori dalla tua vita.

Hai fatto il primo passo per costruire un sistema immunitario più forte interessandoti alla tua salute. La funzione immunitaria ottimale richiede una dieta sana (compresi i succhi), esercizio fisico e un atteggiamento mentale positivo.

Migliorare la memoria

I problemi di memoria e cognizione possono essere il risultato di molte cose, tra cui cattiva alimentazione e equilibrio degli aminoacidi, allergie, candidosi (infezione da lieviti), disturbi della tiroide, ipoglicemia e cattiva circolazione al cervello. Tuttavia, un calo generale delle prestazioni mentali è causato più spesso dai danni dei radicali liberi. Il succo di frutta e verdura ad alto contenuto di antiossidanti protegge tutte le cellule del corpo, compreso il cervello, dagli effetti stupefacenti dei radicali liberi ossidanti instabili.

Aumentare l'energia

Il processo di digestione, qualcosa a cui la maggior parte delle persone non pensa mai, può essere così complesso e richiedere così tanta energia. La digestione comporta la masticazione e la macinazione del cibo, nonché processi chimici che richiedono che gli enzimi rilascino piccoli nutrienti nel sistema per rompere il cibo in molecole più piccole. Proteine, carboidrati e grassi richiedono tutti un diverso insieme di enzimi per sbloccare i loro componenti chiave. E l'intero processo richiede energia.

Quando presenti al tuo apparato digerente puro succo di frutta o verdura cruda, non deve avvenire alcun processo digestivo perché i nutrienti nell'acqua sono già stati estratti dai carboidrati e dalle fibre. Quindi dai una pausa al tuo sistema digestivo e permetti all'energia che sarebbe stata utilizzata per scomporre il cibo di riparare e proteggere le cellule.

Migliorare il desiderio sessuale

Gli ormoni sono la chiave del desiderio sessuale o della capacità di funzionare sessualmente. Una dieta sana, ricca di fibre e povera di grassi; esercizio; e la libertà dallo stress, in particolare dai problemi psicologici, possono contribuire alla vitalità sessuale. I cibi crudi, in particolare le verdure, contribuiscono alla salute ormonale e alla libido sana.

Sia la vitamina C che lo zinco hanno dimostrato di aiutare nella produzione di testosterone e sperma. Le migliori fonti di succo di vitamina C sono cavoli, fragole, spinaci, agrumi, broccoli, cavoli e peperoni. Le migliori fonti di succo di zinco sono zenzero, rape, prezzemolo, carote, aglio, spinaci, cavoli e uva.

Migliorare la digestione e l'eliminazione

Man mano che le persone invecchiano, il loro stomaco produce meno acido e scomporre il cibo diventa un problema - sembra verificarsi tra i 35 e i 45 anni. Se il corpo non digerisce il cibo correttamente, i nutrienti non entrano nel flusso sanguigno e possono verificarsi tutti i tipi di carenze, anche se stai mangiando normalmente.

Bere succhi di frutta e verdura crudi dà una pausa al tuo corpo fornendo nutrienti pronti all'uso. Ci sono anche alcuni eccellenti enzimi digestivi che si trovano in alcuni frutti, verdure ed erbe tra cui ananas, papaia, finocchio, zenzero e liquirizia.

La fibra è l'unico fattore chiave nella capacità del corpo di eliminare i rifiuti su base regolare. Includi fonti di fibre sia solubili che insolubili nella tua dieta optando per cibi vegetali, frullati e succhi di verdura.

Perdere peso

Poiché colpisce malattie cardiache, ictus e diabete, l' obesità (definita come il 20% in più rispetto al peso raccomandato) è considerata una delle principali cause di malattie cardiache, cancro e, infine, morte negli Stati Uniti.

Il succo di frutta e verdura fresca è praticamente privo di grassi e il succo di verdura è a basso contenuto di zucchero. Bevili regolarmente e accadono due cose: inizi a perdere l'appetito per cibi spazzatura ricchi di grassi e ipercalorici e inizi a sentirti meglio, con più energia per alzarti e diventare attivo.

Ottenere una pelle più chiara e unghie e capelli più sani

Le carenze nutrizionali si manifestano prima nei capelli, nelle unghie e nella pelle e il succo è il modo migliore per affrontare i bassi livelli di nutrienti a livello cellulare. Ecco alcuni nutrienti vitali per una pelle pulita e unghie e capelli sani:

• Vitamina C

• vitamina A

• vitamina E

• Vitamine del complesso B

• biotina

• Ferro da stiro