La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Il carico glicemico delle bevande comuni
Qual è la bevanda a basso indice glicemico più salutare? Se hai risposto acqua, hai ragione. L'acqua naturale e non aromatizzata placa la tua sete senza aggiungere nulla, comprese le calorie, ed è esattamente ciò che il tuo corpo desidera ardentemente. Fai della semplice acqua la tua bevanda principale e goditi altre bevande, come quelle elencate qui, in piccole quantità.
Le bevande
| Tipo di cibo | Grandezza della porzione | Carico glicemico |
|---|---|---|
| Latte di mandorle (brezza di mandorle) | 1 tazza | Basso |
| succo di mela | 1 tazza | medio |
| Birra | 12 once fluide | Basso |
| Succo di carota | 1 tazza | Basso |
| Coca Cola | 1 tazza | medio |
| Cocktail di succo di mirtillo rosso | 1 tazza | Alto |
| Gatorade | 1 tazza | medio |
| Succo di pompelmo | 1 tazza | medio |
| Cioccolata calda (dal mix e fatta con acqua) | 1 tazza | medio |
| Succo di limone o lime | 1 oncia fluida | Basso |
| Limonata | 1 tazza | medio |
| succo d'arancia | 1 tazza | medio |
| Vino rosso, secco | 5 once fluide | Basso |
| Latte di riso | 1 tazza | Alto |
| Latte di soia | 1 tazza | Basso |
| Succo di pomodoro | 1 tazza | Basso |
| Vino bianco, secco | 5 once fluide | Basso |
Produzione di birra messicana
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