La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Hai notato che il cambiamento dello stile di vita è la nuova frase calda in questi giorni? Lo vedi nelle riviste, in televisione e nei materiali per le diete popolari. Applicare questa frase sui prodotti e pubblicizzarla sulle onde radio è un'ottima tattica di marketing perché la scienza mostra che la perdita di peso a lungo termine è il risultato di cambiamenti nello stile di vita sano.
Tuttavia, solo perché un programma di dieta usa questa frase non significa che seguire la dieta equivale a fare un cambiamento nel tuo stile di vita generale. I programmi dietetici che forniscono menu da seguire rigorosamente spesso si definiscono “programmi di cambiamento di stile di vita” quando in realtà sono il modello tradizionale di una dieta che è stata utilizzata negli ultimi 50 anni.
Questi programmi dietetici non sono realmente cambiati; hanno appena aggiunto la frase cambiamento di stile di vita ai loro materiali di marketing.
La piccola percentuale di persone che ha mantenuto la perdita di peso per un periodo di diversi anni ha apportato veri cambiamenti nello stile di vita. Questa è la chiave del successo, non l'aderenza alle diete. Tuttavia, la frase cambiamento dello stile di vita è diventata così confusa ultimamente che determinare se stai davvero creando cambiamenti nello stile di vita è diventato difficile. Di seguito è riportata una ripartizione di ciò che distingue i veri cambiamenti dello stile di vita dalle diete:
I cambiamenti nello stile di vita non sono temporanei. Se segui un preciso piano a basso indice glicemico, ti fermi per un mese, torni alle vecchie abitudini e poi ricominci, non stai realmente apportando modifiche al tuo stile di vita.
No, non devi essere perfetto nei tuoi sforzi per seguire un piano a basso indice glicemico (che è impossibile da fare a lungo), ma devi fare le scelte migliori da ciò che hai raccolto sul tuo corpo e sui tuoi pasti pianificazione — ogni giorno.
I cambiamenti nello stile di vita riguardano l'equilibrio. Scoprire l'equilibrio è la chiave per far funzionare i cambiamenti a lungo termine. Senza equilibrio, puoi finire per sentirti deprivato e sconfitto, o addirittura sopraffatto dal bisogno di essere perfetto. Sappi che ci saranno momenti in cui la flessibilità è il nome del gioco e concediti di indulgere senza perdere la concentrazione.
I cambiamenti nello stile di vita diventano una parte naturale della tua routine. All'inizio, cercare di perdere peso richiede un po' di attenzione mentre si trovano modi per incorporare cibi a basso indice glicemico e ridurre la quantità di calorie complessive che si consumano. Eppure alla fine le nuove azioni che stai intraprendendo (come i cambiamenti nella dieta e l'esercizio fisico) si trasformano in un'abitudine.
Il modo più efficace per creare un'abitudine è fissare obiettivi e agire per raggiungerli più e più volte fino a quando quell'azione non si sente come una parte normale della tua routine. Concentrati sulle aree della tua dieta e sull'esercizio fisico che possono richiedere un po' di ottimizzazione, decidi cosa cambierai e poi apporta quel cambiamento ogni giorno.
( Nota: potrebbe essere necessario cambiare le tue strategie di tanto in tanto se il tuo percorso attuale non funziona bene nel tuo stile di vita.)
I cambiamenti nello stile di vita devono essere cose che puoi fare da solo. Seguire il piano di qualcun altro è solo una soluzione temporanea. Farlo a lungo sarebbe davvero difficile a causa della perdita di preferenze e scelte personali. Capire come pianificare da soli pasti sani è l'opzione più realistica.
Quando sai come pianificare i tuoi pasti, puoi pianificare un'alimentazione sana sempre e ovunque, sia che tu sia in vacanza o in ufficio.
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