La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Le tue azioni seguono i tuoi pensieri. Dopo aver iniziato a cambiare il modo in cui pensi al cibo, al grano e ai cereali, troverai più facile cambiare i tuoi comportamenti. Ecco alcuni cambiamenti comportamentali che possono aiutarti a passare al tuo stile di vita senza frumento:
Registra i tuoi progressi. Un diario ti consente di misurare i tuoi progressi, analizzare l'assunzione di cibo e mantenere i tuoi obiettivi senza frumento in prima linea nel tuo pensiero. Quando scrivi il tuo cibo nel diario, ti rendi conto esattamente di cosa stai mangiando.
Interrompi le routine non prive di frumento. Quando elimini grano e cereali dalla tua dieta e sostituisci quegli alimenti con cibi privi di carboidrati, diventi più sazio con meno cibo, il che significa che potresti aver bisogno di mangiare meno frequentemente.
Una routine dalla quale può essere molto difficile uscire è consumare tre pasti quadrati al giorno con uno o due spuntini in mezzo. In una dieta priva di frumento, non è raro aver bisogno solo di un paio di pasti al giorno.
Creare un ambiente favorevole a uno stile di vita senza frumento. Il cambiamento è già abbastanza difficile senza lo stress aggiuntivo di sentirsi come se l'ambiente circostante stesse sollevando blocchi stradali ad ogni passo. Libera completamente la tua cucina dai prodotti a base di grano e rimuovi tutti i fattori scatenanti dalla tua routine quotidiana per ridurre al minimo lo sforzo sui tuoi sforzi per apportare un cambiamento duraturo nella tua dieta.
Assicurati di avere un sistema di supporto in atto; i familiari o gli amici che sabotano i tuoi sforzi (intenzionalmente o meno) possono rendere il processo molto più difficile.
Trova un amico responsabile. Avere qualcuno che ti ritenga responsabile aiuta a consolidare il tuo impegno e rafforza la tua responsabilità personale verso gli obiettivi che ti sei prefissato.
Un buon momento per trovare un amico o un gruppo responsabile è quando stai affrontando un cambiamento importante e il rinnovamento della tua dieta per escludere il grano e altri cereali conta sicuramente. Essere ritenuti responsabili funziona meglio quando il tuo desiderio di cambiamento è alto. Rafforza la responsabilità personale e la responsabilità personale aumenta la motivazione.
La responsabilità caratterizza il tuo impegno e determina il tuo livello di responsabilità nel completare l'attività da svolgere. Con la responsabilità, l'impulso è su di te per farlo, non su qualcun altro che lo fa per te.
Chiedi a un confidente fidato che ha a cuore il tuo interesse di essere il tuo partner responsabile. Idealmente, dovrebbe essere qualcuno che è pronto a fare il grande passo nella dieta allo stesso tempo. Avrai più probabilità di essere solidale l'uno con l'altro mentre affronti sfide simili.
Se non riesci a trovare una persona disposta a partecipare alla sfida senza grano con te, prendi in considerazione un nutrizionista professionista, un allenatore del benessere o un personal trainer. Se stai pagando il tuo partner responsabile per i suoi servizi professionali, non essere all'altezza della tua parte dell'accordo può diventare terribilmente costoso.
Ecco alcune cose che il tuo partner può fare per assicurarsi che tu rimanga forte con il tuo impegno alimentare:
Agisci come il tuo incoraggiatore
Scambia idee nuove e diverse con te
Festeggia con te le tue vittorie
Aiutarti a rimanere concentrato sui tuoi motivatori e obiettivi
Ti spingono ad uscire dalla tua zona di comfort
Fai rapporto al tuo amico responsabile ogni giorno o settimanalmente con un aggiornamento dei tuoi progressi. Puoi farlo tramite e-mail, SMS o telefono, ma assicurati che accada.
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
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