La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Sebbene la dieta DASH (Approcci dietetici per fermare l'ipertensione) sia un piano favoloso che promuove una salute e un benessere migliori per la maggior parte delle persone, non è per tutti.
Un vantaggio di DASH è il fatto che è ricco di potassio. Per la maggior parte delle persone, ciò aiuta i reni a regolare la pressione sanguigna in modo più efficiente. Tuttavia, le persone con malattia renale avanzata potrebbero dover limitare il potassio nella loro dieta.
Se hai una condizione medica cronica o prendi il potassio su prescrizione, è importante discutere eventuali cambiamenti importanti negli alimenti che scegli con il tuo medico. In alcuni casi, potrebbe essere necessario un monitoraggio più attento delle analisi del sangue e, in altre situazioni, potrebbe essere possibile ridurre le pillole di potassio quando si passa a DASH.
Naturalmente, se hai la pressione alta, DASH può abbassarla abbastanza da dover regolare i tuoi farmaci. Questo è un effetto collaterale davvero buono, ma non uno che vuoi trascurare. Quando ti impegni con DASH, è importante monitorare attentamente la pressione sanguigna, soprattutto nei primi uno o due mesi e ogni volta che ti accorgi di perdere peso.
Informa il tuo medico di eventuali cambiamenti. I medici amano quando i pazienti possono abbandonare una pillola o due.
Inutile dire che se sei intollerante al glutine, devi modificare un po ', ma ci sono molti cereali allettanti, senza glutine e sani, tra cui grano saraceno, quinoa, miglio e riso selvatico.
Se sei intollerante al lattosio, lo yogurt e altri prodotti caseari potrebbero non essere adatti a te, quindi considera il latte di soia fortificato con calcio, il latte di mandorle e altri prodotti simili.
Se hai una malattia o un disturbo che richiede una terapia nutrizionale medica (MNT), devi consultare un dietista/nutrizionista registrato (RDN) per una consulenza nutrizionale individuale prima di iniziare la dieta DASH. Parla con il tuo medico di un rinvio o trova un RDN vicino a te controllando Academy of Nutrition and Dietetics .
Infine, nonostante il fatto che alcuni di voi mangino troppo sale, alcune persone hanno bisogno di più cose. Gli atleti competitivi e le persone che lavorano all'aperto al caldo sono gli esempi ovvi. Una piccola minoranza di persone soffre di pressione bassa e, in questi casi, il sale extra è spesso il trattamento di scelta.
La cosa grandiosa di DASH è che può essere facilmente adattato a un'ampia varietà di gusti e condizioni. Poiché ognuno è diverso, consulta il tuo medico prima di saltare con entrambi i piedi e lascia che sia un partner nel tuo percorso verso il benessere.
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
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