La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
I termini reflusso acido, bruciore di stomaco e GERD sono spesso usati in modo intercambiabile, ma c'è una differenza tra questi tre disturbi digestivi:
Il reflusso acido è la ragione per cui hai il bruciore di stomaco. È la condizione sottostante che consente all'acido dello stomaco di fuoriuscire nell'esofago. Il reflusso è il risultato di un malfunzionamento dello sfintere esofageo inferiore (LES). Il LES è un gruppo di muscoli che consente a cibo e liquidi di passare nello stomaco e impedire a qualsiasi contenuto dello stomaco di entrare nell'esofago.
Il reflusso acido non è necessariamente una condizione cronica. Ogni volta che il tuo LES non funziona correttamente, stai sperimentando il reflusso. Quindi, anche se hai il reflusso solo una volta all'anno, sei ancora considerato avere il reflusso acido.
Il bruciore di stomaco è un sintomo e non una malattia o condizione. Il bruciore di stomaco è uno dei sintomi più comuni del reflusso acido e della malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). È una sensazione di bruciore al petto che deriva dall'esposizione dell'esofago all'acido dello stomaco.
GERD è una condizione cronica. La maggior parte dei medici ti diagnosticherà con GERD se manifesti bruciore di stomaco o altri sintomi di reflusso due o più volte alla settimana. Il reflusso acido potrebbe non richiedere un trattamento, ma di solito la GERD lo farà.
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