Regione vinicola della contea di Sonoma in California

La regione vinicola della Sonoma County si trova sulla costa settentrionale della California, direttamente a nord di San Francisco. Confina a est con la regione vinicola della Napa Valley, ma si estende più a nord. Sonoma è più del doppio di Napa e le aziende vinicole sono più estese. Devi concedere più tempo di guida quando visiti le cantine di Sonoma, che ora contano più di 250.

AVAs . della contea di Sonoma

Sonoma ha 3 aree viticole americane (AVA) generali e 11 AVA specifiche, oltre a far parte dell'enorme AVA della costa settentrionale, che comprende sei contee a nord di San Francisco. Ecco gli AVA generali di Sonoma:

  • Sonoma County AVA

  • Northern Sonoma AVA (un'area che comprende Russian River Valley, Alexander Valley, Dry Creek Valley e Knights Valley, insieme ad altri territori)

  • Sonoma Coast, un'area allungata nella parte occidentale di Sonoma, lungo la costa del Pacifico

    La regione vinicola della contea di Sonoma in California

    Sonoma County e le sue regioni vinicole.

Confrontando Sonoma con Napa

Sonoma differisce da Napa nel clima, nei vini che danno i migliori risultati e nell'atteggiamento:

  • Clima: in generale, gran parte di Sonoma è più fresca di Napa, specialmente nelle zone costiere di Sonoma.

  • I migliori vini: le zone più fresche di Sonoma, come la Russian River Valley, la Green Valley e la Sonoma Coast, producono alcuni dei migliori Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel e spumanti della California. Il clima generalmente più caldo di Napa offre un ambiente particolarmente adatto per il Cabernet Sauvignon, il vino più rinomato della contea.

  • Atteggiamento: Sonoma non ha lo sfarzo e il glamour della Napa Valley; è più rilassato. Uno dei grandi vantaggi di questo è che meno turisti visitano le cantine di Sonoma e, tranne nelle ore di punta, non si riscontrano i problemi di traffico che si possono trovare nella Napa Valley, soprattutto in estate.

Sonoma ha molte delle cantine più grandi e famose della California, come Gallo Family Wineries, Kendall-Jackson, Korbel, Simi, Sebastiani, Jordan e Gloria Ferrer. Gli amanti del vino seri potrebbero facilmente trascorrere una settimana ciascuno sia a Sonoma che a Napa, semplicemente visitando alcune delle migliori cantine.

Sonoma — una regione vinicola idilliaca

Per molti versi, Sonoma è la regione vinicola più affascinante della California. Ha tutto, dal fascino del Vecchio Mondo alle cantine moderne e ai ristoranti raffinati. Andando dalla parte meridionale di Sonoma a nord, alcuni dei suoi punti salienti includono le seguenti cantine, città e paesi:

  • Gloria Ferrer Winery: Nel ventoso Carneros occidentale, Gloria Ferrer fa parte della Freixenet spagnola, il più grande produttore di spumanti al mondo. La cantina è una meraviglia architettonica e i suoi spumanti sono tra i migliori della California.

  • Buena Vista Winery: Sempre a Carneros, la spettacolare Buena Vista è la più antica azienda vinicola della California (dal 1857). Sono disponibili visite guidate e autoguidate. I vini hanno un prezzo ragionevole.

  • Città di Sonoma: dominata dalla sua enorme piazza, questa affascinante vecchia città missionaria spagnola è assolutamente da non perdere. Nelle vicinanze si trovano molte ottime aziende vinicole, tra cui Ravenswood (il grande specialista di Zinfandel) e Hanzell (uno dei migliori produttori di Chardonnay della California). Grandi negozi di formaggi e panetterie offrono i loro prodotti per i picnic.

  • Villaggio di Glen Ellen: appena a nord della città di Sonoma e a sud di Santa Rosa, questo bellissimo paesino di circa 1.000 abitanti era la casa di uno dei più grandi scrittori americani, Jack London, e di uno dei suoi più grandi scrittori di cibo, MFK Fisher. Anche l'azienda vinicola della famiglia Benziger si trova a Glen Ellen.

  • Santa Rosa: Al centro della contea, Santa Rosa è la città più grande della regione vinicola di Napa/Sonoma, con molti hotel e ottimi ristoranti.

  • Healdsburg: Nel Sonoma settentrionale, la città di Healdsburg è situata in posizione ideale per le visite alle cantine perché è circondata da tre grandi regioni vinicole di Sonoma: Alexander Valley, Dry Creek Valley e Russian River Valley. Simi Winery è anche a Healdsburg.


Leave a Comment

La struttura chimica dei carboidrati

La struttura chimica dei carboidrati

Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.

Produzione di birra messicana

Produzione di birra messicana

Scopri l

Ricetta Cioccolata Calda Alcolica

Ricetta Cioccolata Calda Alcolica

Cerchi una bevanda per tenerti al caldo durante la lunga stagione invernale? Questa <strong>cioccolata calda alcolica</strong> è ideale per le notti fredde. Scopri la ricetta!

Risotto al vino bianco

Risotto al vino bianco

Scopri la ricetta del Risotto al vino bianco, un piatto vegetariano ricco di sapori con ingredienti freschi e vino di qualità, perfetto per ogni occasione.

Come tagliare a cubetti una melanzana

Come tagliare a cubetti una melanzana

Scopri come tagliare a cubetti una melanzana facilmente per le tue ricette, come zuppe e salse. Segui i nostri semplici passaggi per ottenere il miglior risultato!

Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)

Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)

Scopri la ricetta delle Patate Scaloppate, un classico comfort food cremoso e ricco di sapore. Ottimo accompagnamento per carne e pollame.

Cibo cinese con una dieta a misura di diabetici

Cibo cinese con una dieta a misura di diabetici

Scopri come il cibo cinese può essere adattato per una dieta a misura di diabetici, con piatti ricchi di verdure e proteine sane.

Come Julienne e Cubetti di Verdure

Come Julienne e Cubetti di Verdure

Scopri come tagliare le verdure a julienne e a cubetti con la nostra guida dettagliata, piena di suggerimenti utili e tecniche professionali.

Tipi di vini francesi disponibili oggi

Tipi di vini francesi disponibili oggi

La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l

Frances Vini Bianchi di Bordeaux

Frances Vini Bianchi di Bordeaux

La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]