Regione vinicola della Napa Valley della California

La Napa Valley in California è la regione vinicola più conosciuta e prestigiosa d'America. Eppure solo il 4% circa del vino californiano proviene dai vigneti della Napa Valley! La maggior parte delle aziende vinicole della Napa Valley sono piccole aziende, anche se alcune grandi aziende vinicole, come Robert Mondavi Winery, Beringer e Sutter Home, hanno sede nella contea di Napa.

Molte cantine della Napa Valley possiedono grandi vigneti, che circondano le loro proprietà come splendidi prati ben curati. Altre cantine non possiedono vigneti ma acquistano le loro uve da viticoltori indipendenti o acquistano succo o vino sfuso da altri produttori di vino. E alcuni produttori di vino della Napa Valley non hanno le proprie cantine; portano i loro uve a custom-schiacciamento strutture di vino, che affittano - “vino di Napa Valley” tutto per la distinzione di fare

Le regioni del Napa

Leggere della Napa Valley e dei suoi vini a volte può essere fonte di confusione perché il nome Napa si applica in realtà a tre entità:

• L'entità politica è la contea di Napa.

• La città di Napa, situata all'estremità meridionale della contea, è il capoluogo della contea.

• Napa Valley è il nome dell'AVA, ovvero l'area viticola americana ufficiale all'interno della contea di Napa.

A tutti gli effetti, il territorio all'interno della Napa Valley AVA è lo stesso di quello della contea di Napa. (L'AVA non comprende il lago Berryessa nella parte orientale della contea, ad esempio, ma comunque nessuno potrebbe coltivare l'uva lì.)

Mappatura della Napa Valley

La Napa Valley non è grande: è lunga circa 30 miglia e larga 5 miglia nel suo punto più largo, intorno alla città di Napa. Per dirla in una prospettiva internazionale, è solo un ottavo delle dimensioni della famosa regione vinicola francese di Bordeaux.

Oltre all'ampia Napa Valley AVA e all'ancor più ampia (sei contee) North Coast AVA, la Napa Valley ha 14 distinte aree viticole che sono considerate sottodenominazioni della stessa Napa Valley AVA. È pendente un'ulteriore sottodenominazione, Calistoga. I seguenti sono gli AVA in piedi della Napa Valley:

• Monte Veeder; Distretto di montagna di primavera; Distretto della Montagna dei Diamanti

• distretto di Oak Knoll; Yountville; Oakville; Rutherford; Sant'Elena

• Howell montagna; Distretto di salto dei cervi; Cima dell'Atlante

• Distretto della Valle del Cile

• Valle del Cavallo Selvaggio

• Los Carneros

  

  Napa Valley e i suoi AVA.

Il clima della Napa Valley

Sebbene non sia una vasta area, la Napa Valley ha una gamma invidiabile di tipi di suolo e differenze climatiche:

• Le montagne circondano la Napa Valley su entrambi i lati: le montagne Mayacamas a ovest e le montagne Vaca a est.

• Il fiume Napa scorre da nord a sud attraverso la valle. I suoli variano a seconda di quanto vicino al fiume è un vigneto o quanto è lontano in collina o in montagna, tra gli altri fattori.

• Il clima nella Napa Valley è generalmente caldo e secco, ma una caratteristica dominante della regione è la combinazione di venti freschi e nebbia che spazza la valle dalla baia di San Pablo a sud.

Il clima estivo nella parte meridionale della valle, nei distretti vinicoli come Carneros, Yountville e Oakville, può essere nettamente più fresco di quello della zona di Calistoga all'estremità settentrionale della valle.

La Napa Valley si trova vicino alla contea di Sonoma. Le montagne di Mayacamas separano le due contee l'una dall'altra per la maggior parte della loro lunghezza, ma a sud il terreno è aperto e pianeggiante e guidare da una contea all'altra è più facile. In effetti, le due contee condividono un distretto vinicolo, Los Carneros, alle loro estremità meridionali.