La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Ricetta Dieta Pancia Piatta: Cous Cous Al Curry
Ecco una ricetta dolce e salata per il cous cous al curry che è fatto per la tua dieta a pancia piatta. Curry saporito e brodo di pollo bilanciano la dolcezza di uvetta e mele, mentre peperoncino e prezzemolo aggiungono colore al couscous integrale. Potresti pensare al couscous (KOO-skoos) come un grano, ma in realtà è una forma di pasta. Il cous cous, originario del Nord Africa, è composto da granuli di semola cotti al vapore o bolliti.
Credito: ©TJ Hine Photography
Il cous cous è un ottimo accompagnamento per gli spiedini.
Per più proteine, mescola i ceci o il petto di pollo al girarrosto sminuzzato nel couscous. Servire su un letto di spinaci per un potere vegetariano extra. Completa questo piatto con un contorno delizioso come yogurt greco magro e frutti di bosco.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Resa: 4 porzioni
1-1 / 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
2 cucchiai di curry in polvere
1-1/3 tazze di cous cous integrale, secco
1/2 tazza di prezzemolo, tritato
1/2 tazza di mela Honeycrisp, a dadini
1/2 tazza di uvetta
1/2 tazza di peperone rosso, a dadini
3 cucchiai di succo d'arancia al 100%
In una pentola media, mettere il brodo di pollo e il curry in polvere e portare a ebollizione. Unire il cous cous; coperchio. Togliete dal fuoco e lasciate riposare per 5 minuti.
Versare il cous cous in una ciotola capiente. Mescolare il curry in polvere fino a quando non si sarà amalgamato.
Aggiungere il prezzemolo, la mela, l'uvetta, il peperone e il succo d'arancia. Mescolate fino a incorporare tutti gli ingredienti.
Per porzione: Calorie 381 (Da Fat 27); Grasso 3g (saturo 0g); Colesterolo 0mg; 31 mg di sodio; Carb o idrato 83g (Di e tary fibra 8g); Proteine 14g.
Produzione di birra messicana
Scopri l
Ricetta Cioccolata Calda Alcolica
Cerchi una bevanda per tenerti al caldo durante la lunga stagione invernale? Questa <strong>cioccolata calda alcolica</strong> è ideale per le notti fredde. Scopri la ricetta!
Risotto al vino bianco
Scopri la ricetta del Risotto al vino bianco, un piatto vegetariano ricco di sapori con ingredienti freschi e vino di qualità, perfetto per ogni occasione.
Come tagliare a cubetti una melanzana
Scopri come tagliare a cubetti una melanzana facilmente per le tue ricette, come zuppe e salse. Segui i nostri semplici passaggi per ottenere il miglior risultato!
Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)
Scopri la ricetta delle Patate Scaloppate, un classico comfort food cremoso e ricco di sapore. Ottimo accompagnamento per carne e pollame.
Cibo cinese con una dieta a misura di diabetici
Scopri come il cibo cinese può essere adattato per una dieta a misura di diabetici, con piatti ricchi di verdure e proteine sane.
Come Julienne e Cubetti di Verdure
Scopri come tagliare le verdure a julienne e a cubetti con la nostra guida dettagliata, piena di suggerimenti utili e tecniche professionali.
Tipi di vini francesi disponibili oggi
La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l
Frances Vini Bianchi di Bordeaux
La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]
