Ricette di cocktail classici che sono ottimi per tutte le occasioni

Le ricette di cocktail elencate qui sono dei classici per un motivo: hanno un buon sapore. Che tu sia un barista professionista o semplicemente qualcuno a cui piace organizzare cocktail party a casa, dovresti sapere come preparare queste ricette di bevande miste come sai fare i toast.

Bacardi Cocktail

Il cocktail Bacardi è l'unico cocktail a cui è stato concesso un copyright dal governo degli Stati Uniti.

• 2 once. Bacardi Light Rum

• 1 oncia. Succo di lime di Rose

• 1/2 cucchiaino di zucchero

• 1/2 oncia. Rose Grenadine

Mescolare in uno shaker con ghiaccio e filtrare in una coppetta Martini ben ghiacciata.

Brandy Alessandro

Una delizia dolce e cremosa. Un favorito per tutti fino a quando non è arrivato Baileys.

• 1-1/2 oncia. Brandy o Cognac

• 1/2 oncia. Crème de Cacao Fondente

• 1 oncia. Crema Dolce o Gelato

Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio. Filtrare in un bicchiere Margarita.

Bloody Mary

Questo cocktail è probabilmente il più famoso degli intrugli del giorno dopo "Hair of the Dog".

• 1-1/4 once. Vodka

• 2-1/2 once. Succo di pomodoro

• salsa Worcestershire

• salsa al tabasco

• un pizzico di sale e pepe

Versare la Vodka sul ghiaccio in un bicchiere alto. Riempire con Succo di Pomodoro. Aggiungere un pizzico o due di salsa Worcestershire e salsa Tabasco. Mescolare e guarnire con un gambo di sedano. Per coloro che amano i loro Bloody Mary estremamente piccanti, aggiungi più tabasco o anche rafano.

Cosmopolita

La bevanda più popolare del nuovo millennio.

• 2 once. Vodka

• 1/2 oncia. Cointreau

• Succo di 1/2 Lime

• 1/2 oncia. Succo di mirtillo

Shakerare con ghiaccio e filtrare in una coppetta Martini ben fredda.

Manhattan

Se prepari questo cocktail correttamente, non sentirai mai i tuoi ospiti pronunciare questa frase classica dei Simpson: "Cosa ho fatto per meritarmi questa Manhattan piatta e senza sapore?"

• 2 once. Whisky americano o canadese

• splash Vermouth Dolce o Secco

• dash Angostura Bitters

Mescolare gli ingredienti in un bicchiere rock. Guarnire con una ciliegia.

Margherita

Un ottimo drink per una calda giornata estiva.

• 1 oncia. Tequila

• 1 oncia. Cointreau o Triple Sec

• 1 oncia. Mix agrodolce o succo di lime

Agitare gli ingredienti con ghiaccio o frullare gli ingredienti con ghiaccio tritato. Servire in un bicchiere bordato di sale. Guarnire con una fetta di lime.

Martini

Un classico semplice ed elegante.

• 2 once. Gin

• dash Vermouth Extra Dry

Agitare o mescolare Gin e Vermouth con ghiaccio. Filtrare e servire in un bicchiere da cocktail liscio o con ghiaccio. Guarnire con un twist o un'oliva.

Tequila Sunrise

Avrai un caldo bagliore estivo dopo questo!

• 2 once. Patron Tequila

• 3 once. Succo d'arancia

• 1/4 di oncia. Granatina

Versare prima la Grenadine in un bicchiere alto. Quindi aggiungere la Tequila e riempire con ghiaccio e succo d'arancia. Guarnire con una fetta d'arancia

White Russian

Se sei preoccupato per le calorie, puoi usare latte intero o metà e metà anziché la panna, ma la panna ha un sapore migliore. Il latte scremato e il 2% producono risultati insoddisfacenti. The Dude in The Big Lebowski ha optato per una crema in polvere non casearia in una scena; questa opzione è solo per le emergenze.

• 1-1/2 oncia. Vodka

• 1/2 oncia. Kahlua

• 1/2 oncia. Crema

Shakerare gli ingredienti e servire con ghiaccio in un bicchiere rock.