La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Ricette senza glutine: bevande per la colazione
Preparare una colazione ricca di proteine e senza glutine mentre esci di casa è facile e non richiede quasi tempo! Prepara un frullato soddisfacente con succo di frutta o latte o prova il latte di cocco, riso o mandorle invece del tradizionale tipo di latte.
Frullato di banana e avena
Tempo di preparazione: 5 minuti
Resa: 1 porzione
1 banana, congelata
1/4 di tazza di yogurt greco bianco
1/4 tazza di avena senza glutine
1/2 tazza di latte scremato
1 cucchiaio di miele
1/4 cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di mandorle a lamelle
1Unire la banana, lo yogurt, l'avena, il latte, il miele, la cannella e le mandorle in un frullatore.
Frulla gli ingredienti alla massima potenza per 30 secondi o finché non diventano lisci.
Per porzione: Calorie 442 (Da Fat 64); Grassi 7g (Saturi 2g); Colesterolo 6 mg; Sodio 82 mg; Carboidrati 82g (Fibra Alimentare 9g); Proteine 18g.
Frullato delizioso ai frutti di bosco
Tempo di preparazione: 5 minuti
Resa: 1 porzione
1/2 banana, congelata
1/2 tazza di frutti di bosco misti, congelati
1 tazza di succo di mela al 100%
1/2 tazza di yogurt magro alla vaniglia
Unire la banana, i frutti di bosco, il succo di mela e lo yogurt in un frullatore.
Frulla gli ingredienti alla massima potenza per 30 secondi o finché non diventano lisci.
Per porzione: Calorie 316 (Da Fat 21); Grasso 2 g (saturo 1 g); Colesterolo 6 mg; Sodio 93 mg; Carboidrati 70g (Fibra Alimentare 4g); Proteine 7g.
L'acquisto di bacche congelate può farti risparmiare denaro. Di solito sono meno costosi di quelli freschi e ti assicurano di avere sempre questo ingrediente dolce e nutriente pronto per i frullati. Basta metterli nel frullatore. Semplice e delizioso.
Frullato di Piña Colada
Tempo di preparazione: 5 minuti
Resa: 1 porzione
1 tazza di latte di cocco refrigerato
1/2 tazza di pezzi di ananas
2 cucchiai di miele
1 tazza di cubetti di ghiaccio
Unire il latte di cocco, i pezzi di ananas, il miele e i cubetti di ghiaccio in un frullatore.
Frulla gli ingredienti alla massima potenza per 30 secondi o finché non diventano lisci.
Per porzione: Calorie 284 (Da Grasso 46); Grassi 5g (Saturi 5g); Colesterolo 0mg; Sodio 33mg; Carboidrati 62g (Fibra Alimentare 1g); Proteine 2g.
Smoothie al cocco e moka
Tempo di preparazione: 5 minuti
Resa: 1 porzione
1 tazza di latte di cocco refrigerato
1/2 tazza di caffè, pronto
2 cucchiai di salsa al cioccolato
1 tazza di cubetti di ghiaccio
Unire il latte di cocco, il caffè, la salsa al cioccolato e i cubetti di ghiaccio in un frullatore.
Frulla gli ingredienti alla massima potenza in un frullatore per 30 secondi o finché non diventano lisci.
Per porzione: Calorie 185 (Da Grasso 49); Grassi 5g (Saturi 5g); Colesterolo 0mg; Sodio 52 mg; Carboidrati 31g (Fibra Alimentare 1g); Proteine 2g.
Produzione di birra messicana
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